Časni
Tar piše: Dobri poznavaoci jestivih pečuraka kažu da pečurke treba koristiti
redovno ali ne svakodnevno!
Svakako, ni meso se ne jede svaki dan!!!
Za mene su pečurke:
blago nebrojeno, sladost za oči i nepce !!!
Setimo se dobrih prehrambenih navika naših predaka:- postovi po religijskim kanonima (osim za dečicu do sedam godina starosti, trudnice, bolesne osobe i one koje rade teške, fizički zahtevne poslove)
- svaka konfesija obavezno upražnjava kulturu dugotrajnijeg posta
- za pravoslavne hrišćane, posna hrana sredom i petkom, te potpuno gladovanje ponedeljkom (za ortodoksnije pravoslavce)
- nedeljni, bogatiji ručak u krugu porodice (ovaj ručak bio je karakterističan, osim za balkanske narode, i za npr. Francuze, kao tekovina višegeneracijskog uzrastanja prehrambene kulture)
- kultura gladovanja po Mesečevim menama (danas se više koristi u cilju gubljenja viška kilograma pod uticajem svojevrsnog tova ljudskih bića industrijskom hranom... opširnije pročitajte u članku ~
Mesec topi kilograme)
I tako dalje (a i bliže
)
