Chat u Živinarstvu 4

Ja ti kazem da zbog velikog sadrzaja celuloze koju metbolizam tovnog pileta ne moze u potpunosti da iskoristi.Stepen iskoriscenosti proteina je jako mali.Curici npr imaju malo drugaciji metabolizam i lakse usvajaju celulozu.Zito da,jecam ne,a pretpostavljam da pasulj pogotovo,jer je jos bogatiji celulozom.
 
PRAVE NAS LUDIM! "Perutnina Ptuj" prodaje "prirodne" pileće salame sa čak 4 ADITIVA I SAMO 10% MESA prve kategorije!
Ambalaža pilećeg parizera "gala" prepuna slogana "prirodno" i "fit", iako se po sadržaju vidi da to nikako ne može biti istina

Zaštitnik potošača 27. 01. 2016. 08:23
1
68330_img-20151228-225039_f.jpg

Informer


Da li se pod pojmove "prirodno" i "fit" može svrstati pileća salama koja u sebi ima samo 10% mesa prve kategorije (ostatak je MSM - mašinski separisano meso) i četiri emulgatora - E 450, E 621, E 301, E 250?
Parizer "gala" slovenačke "Perutnine Ptuj" (u Srbiji posluje preko kompanije "Topiko" iz Bačke Topole koju je kupila) prodaje nam se upravo pod tim sloganima, odnosno napisima ispisanim nekoliko desetina puta na ambalaži.
[h=3]Ogorčeni čitalac[/h]Na tu činjenicu Zaštitniku potrošača skrenuo je pažnju jedan čitalac, smatrajući da je prevara da se salama takve sadržine reklamira kao prirodna i fit. I zaista, uverili smo se da je na ambalaži ispisano: fit, naravno (prirodno na slovenačkom), prirodno i naturally (prirodno na engleskom). Međutim, prema deklaraciji, "gala" ima, između ostalog, sledeći sadržaj: mehanički separisano pileće meso 57%, pileće meso prve kategorije 10%, stabilizator E 450, pojačavač arome E 621, antioksidans E 301, konzervans E 250... Takođe, tu je i napomena da je sadržaj kolagena u ukupnim proteinima najviše 10%.
EVO KAKO NAS VARA HRVATSKA "ATLANTIK GRUPA" Cena GRATIS "Smokija" je 4,49 dinara!
U dopisu koji je poslao Zaštitniku potrošača, čitalac koji se predstavio kao savesni potrošač konstatuje: "Od 57%, sa koliko u ovom proizvodu učestvuje pileće meso, 10% je meso prve kategorije. Znači MSM učestvuje sa 47% i onda se postavlja pitanje da li je to pileće meso ili sav onaj sadržaj koji nastaje od obrade pilećeg mesa? To je vrlo bitno razlučiti. Postavlja se glavno pitanje: da li je sve ono što se ubacuje u onu MSM smesu, a svi znamo šta je to, prirodno i fit i da li time treba da hranimo svoju decu i sebe, verujući natpisima 'prirodno' i 'fit'".
MI USTVARI NEMAMO POJMA ŠTA JEDEMO! Analiza majoneza pokazala: Samo 6% jaja i čak 79% ulja!
[h=3]Čemu služi kolagen[/h]Šta se u stvari krije iza E oznaka kojima je "filovan" parizer "Perutnine Ptuj", za Zaštitnika potrošača rastumačio je dr Stevan Blagojević, tehnički rukovodilac laboratorije Instituta za opštu i fizičku hemiju u Beogradu:
- E 450 je stabilizator fosfatnog tipa, emulgujuća so. Ona služi da se zbog dodavanja vode u suvomesnati proizvod ona ne odvoji od dodate masti. Dalje, E 621 je mononatrijum glutaminat, i to je najpoznatiji pojačavač arome. Deluje tako da pojačava i produbljuje senzornu snagu ukusa. Antioksidans E 301 je natrijum askorbat. To je so askorbinske kiseline i ona se "stara" da proizvod ne menja boju i kiselost usled oksidacije. Konzervans E 250 je natrijum nitrit i uobičajen je za mesne prerađevine - objašnjava naš sagovornik.
SRPSKE PEKARE BEZOČNO OBMANJUJU POTROŠAČE! Crni hleb je najveća prevara!
S druge strane, kako kaže profesor Blagojević, kada se proizvod pravi od MSM ili na drugi način usitnjenog mesa, onda se vezuje kolagenom da se ta masa ne bi raspala.
68332_img-20151228-225323_f.jpg
Informer


[h=3]"Perutnina Ptuj": Sve je istinito[/h]Na pitanja koja smo poslali iz "Perutnine Ptuj" je stigao odgovor, sa potpisom direktora Tomija Rumpfa. Dopis prenosimo uz neznatno redakcijsko skraćenje:
"Zahvaljujemo vam se za interesovanje kao i za sve vaše aktivnosti u vezi sa edukacijom potrošača. Mi u 'Perutnini Ptuj Topiko' opredeljeni smo da potrošače jasno obaveštavamo o svim detaljima koji su važni za njihovu dobrobit, zadovoljstvo kupovine i, naravno, njihovo zdravlje.
Sve pileće meso se u grupi 'Perutnina Ptuj' uzgaja na sopstvenim farmama, kao i na farmama kooperanata, po strogo kontrolisanom sistemu kvaliteta, bezbednosti i sledljivosti. Vertikalna organizacija proizvodnje naše kompanije podrazumeva da su svi tehnološki procesi usaglašeni sa važećim domaćim i međunarodnim propisima. U proizvodnji mesa, kao i u proizvodnji prerađevina od pilećeg mesa, 'Perutnina' koristi proverene recepture koje su u skladu sa visokim standardima grupe, kao i svim zakonskim propisima.
Posebnu pažnju poklanjamo informacijama koje potrošač dobija putem naše ambalaže. U tom smislu, najodlučnije odbacujemo mogućnost da se na ambalaži naših proizvoda nalaze poruke koje nisu u skladu sa istinom. Sve pileće meso koje se uzgaja na farmama 'Perutnine' i njenih kooperanata se uzgaja po prirodnim metodama i u prirodnom okruženju, pa u skladu sa tim ne vidimo ništa sporno u korišćenju našeg slogana 'prirodno fit'.
U potpunosti ispunjavamo sve standarde koji podrazumevaju da na ambalaži proizvoda budu istaknute informacije koje su važne za potrošače. Detaljan sastav proizvoda, kao i svi ostali elementi koje pravilnici propisuju, nalaze se na našoj ambalaži. To uključuje i tehnološke klasifikacije, rokove trajanja, alergene i aditive, sve jasno navedeno i u odgovarajućoj veličini naznačeno. U tom smislu smo potpuno transparentni i vanstandardno informativni prema potrošačima, koji imaju pravo i mogućnost da znaju šta kupuju pre donošenja konačne odluke o kupovini."

 
SAMA je napisao(la):
Evo cela prica objedinjena.Sad je na inspektorima i mozda tuzilastvu.:osmeh:
http://www.pravda.rs/2016/02/01/sni...ti-tuzilastvu-za-organizovani-kriminal-video/
Kliknite za proširenje...
Ma sve ce se to na kraju slomiti na ledjima ovih jednika sto su tamo zaposleni, nazalost to je pravilo u ovoj nasoj drzavi. Ovo sto se vidi na snimcima je nesto sto dosta ljudi zna da se radi, skoro svi veci proizvodjaci tako rade, nije tu samo gospodin M. u pitanju. Uopste, nasa mesna industrija je propala zbog uvoza subvencionisanog mesa sa isteklim rokom koje se prepakuje i sve ide u preradu. Na zalost, prosecan kupac u Srbiji pojede godisnje vise crkotina nego beloglavi sup a bolnice su pune obolelih od karcinoma probavnog trakta, to je realnost koja se krije iza price kako nam je super i dobro nam ide. I mene evo sramota i neprijatno mi od ove dobrote. Ko god cita ovaj forum treba da se informise i da nadje gde da kupuje meso od provereno pouzdanih proizvodjaca, uglavnom su to manja seoska gazdinstva. Tako ce pomoci svoje seljake, svoju drzavu i sto je najvaznije sacuvati svoje zdravlje.
 
Imao jedan farmer farmu kokoši i samo jednog, već ostarjelog pijetla. Kupi on novog pijetla i pusti ga u kokošinjac. Naravno, najzanimljiviji je bio susret starog i novog pijetla. Priđe stari mladom i kaže:
- Eh, 'ajde da se dogovorimo, jest da si nov, al' evo, pola koka tebi, pola meni?
- Ma hajde stari, tvoje vrijeme je prošlo, sve koke su moje!
- Dobro, mlad si, uzmi sve, al' ostavi mi bar dvije koke, one najstarije...
- Ma čuješ što ti kažem stari - briši. Ne dam ti ni jednu jedinu!
- Dobro, daj da se dogovorimo... Evo, da se trkamo do onog plota, pa ako ti stigneš prvi, tebi sve koke, a ako ja stignem prvi, meni daš samo dvije najstarije.
- Hm, blesav si, nemaš šanse! Al 'ajde!
- E, al' da mi daš 5 metara fore, ipak star sam...
- Dobro, eto ti i tih 5 metara, opet nemaš šansi!
I krenuli oni trčati, stari pijetao prvi, a za njim ovaj novi... Gleda to sve farmer i iznenada uleti u kuću, zgrabi pušku i ubije onog mladog pijetla:
- Majku mu je"em, treći peder ove sedmice!!!!
 
Zdravo društvo!
Roditelji su se vratili na selo i hteo bih da kupim 10-ak komada rasne živine, npr. Saseks, ali niti sam našao na farmia.rs niti na kupujem prodajem ništa slično. Tj. uglavnom se prodaju koke nosilje, a ne ove "za dvorište". Ima li neko neki savet gde da potražim?

Hvala!
 
Na kupujem prodajem bas imas rasne zivine samo ukucaj pilici pa ce se pojaviti ima i starije zivine.Pozdrav
 
Moja preporuka je ipak domaca kokos i golosijani,otporni,odlicno iskoriscavaju ispust,malo se trosi hrana,odlicne kvocke.Moje iskustvo.Posto je to selo u blizini Radana(kako sam shvatio),ovo sto sam napisao bi bilo dobro,naravno ako je za kucne potrebe.u jato meleznih koka ubacite rasnog petla,moze jadan od ovih rasa:rase za meso:brama. rase za jaja:talijanka,minorka,leghotn. kombinovane rase:plimutrok,amrok,saseks,nju hemsir,australiop....Ovim ubacivanjem rasnog petla u jato domacih koka poboljsavate nosivost ili mesnost.Poslacu vam pp za jednog odgajivaca.Pozdrav
 
Poslednja izmena:
Drugari,

Je moze neko da mi preporuci neku masinu sa kojom mogu da krunim kukuruz i meljem kukuruz,soju,suncokret itd.

Treba da bude ok odnos cene/kvaliteta, sa njom bih mozda oko dve tone kukuruza godisnje krunio i mleo po sezoni + ostale zitarice za ciscenje pilica u zavrsnoj fazi tova.

Pozdrav

Vasa
 
PRLJAVI TRIKOVI AMERIČKIH TRGOVACA Meso pacova prodaju kao piletinu




U luci u San Francisku carina je zaplenila nekoliko kineskih kontejnera u kojima je pronađeno meso pacova. Ono je trebalo da da bude isporučeno fabrikama za preradu mesa širom Amerike, nakon čega bi se prodavalo kao piletina.

4406c4d8991b5634407257262ce40fe0.jpg
Foto: screenshot youtube / youtubePiletina ili meso pacova?​

share_v1_pintrest_gray_ico.png
share_v1_facebook_gray_ico.png


​
Stotine hiljada kilograma zabranjenog mesa biće uništeno, ali je američka Agencija za hranu i lekove (FDA) upozorila da je oko 140.000 kilograma ovog mesa možda već u prometu i da bi tokom superboula, završne utkamice američke Nacionalne fudbalske lige, moglo da završi na američkim tanjirima.

- U vreme "Super boula" pileća krilca su izuzetno tražena, pa se restorani i prodavnice suočavaju sa nestašicom - objašnjava inspektor FDA Ronald Džouns.
- Tada na scenu stupa ilegalno tržište. Iako meso pacova nije opasno za jelo ako se dobro termički obradi, zakon SAD zabranjuje uvoz i prodaju meca pacova za ishranu - dodaje on.
9e7f50408991b3cca02d6ef388c552e6.jpg
Foto: Wikipedia / Wikipedia​

share_v1_pintrest_gray_ico.png
share_v1_facebook_gray_ico.png


​
Koordinatar FBI Alen Džejms ističe da je prodaja mesa drugih životinja kao piletine veoma unosan posao.
- Svake godine imamo sličnu situaciju. Prošle godine smo zaplenili velike količine mesa oposuma iz Meksika - objašnjava on i dodaje: "Kriminalne organizacije u Super boulu vide šansu da se obogate na različite načine, bilo da je reč o ilegalnom klađenju ili lažnom mesu. Ljudi će uvek pokušavati da zaobiđu zakon i dođu do profita kada im se ukaže prilika".
Kada je u pitanju procenjena količina od nekoliko stotina hijada kilograma zabranjenog mesa koje se već nalazi na tržištu, predstavnik FDA Dženi Bruksajd ističe da potrošači teško mogu da uoče razliku.
- Na potrošačima je da pokušaju da prepoznaju kvalitet i poreklo upakovanog mesa koje se prodaje na tržištu, ali nema sigurnog načina da se utvrdi da li meso koje se nađe na tanjiru potrošača potiče od pileta ili pacova - priznaje ona i dodaje: "Ako imate utisak da vaša pileća krilca imaju drugačiji ukus nego što je uobičajeno, verovatno je reč o lažnoj piletini, ali se to može lako prikriti korišćenjem različitih sastojaka i začina".
Istraživanje FDA iz 2014. pokazalo je da se u Americi svake godine proda oko 16 miliona kilograma zabranjenog lažnog mesa.
 
SAMA je napisao(la):
Cena katastrofa.Pride za posledicu prodaja ide kilavo_Oteze se.Juce bilo previse sparno,a pilici ne aklimatizovani.Nagla promena vremena i posledice su ne izbezne.Ta sta nas briga.Imamo uvoz.Necemo ostati gladni ::lose::::samo bes::::jako_besan::
S obzirom na skok cene kukuruza i soje,treba dobrooo porazmisliti.
Kliknite za proširenje...
Makar da se koliko- toliko utesimo i stisnemo zube, pa kako nam bilo.Takodje svi znamo ili znaju da domace ili kako da nazovemo nase pilice, odnegovane, sa paznjom i brigom za zdravlje nasih porodica,ako smemo tako da se izrazimo , nema alternative.
 
Pozdrav kokosari.:osmeh::haha: Pa sta se to desava....teme Vam zamrle? Pa nije valjda da ste odustali od zivinarstva ili ne dao Bog od lepog nam fouma?:ppozdrav:
 
Poslednjih godina je bilo raznih "procvata" u zivinarstvu,a trenutno je na snazi jedan od "lepsih",te ocigledno kolegama nije do pesme i pisanija.:haha:
 
[h=1]Kamion sa hiljadama pilića, prevrnuo se na putu. Nećete vjerovati šta se desilo na kraju![/h][FONT=&quot]BY RECEPT · JUNE 9, 2016[/FONT]
[FONT=&quot][/FONT]
[FONT=&quot]
​

Neobičan incident dogodio se nedavno u istočnoj Kineskoj provinciji Bingzou, kada se kamion koji je prevozio više od 10 000 pilića prevrnuo!
Vozač, koji je izgubio kontrolu nad vozilom je prošao bez ozbiljnijih povreda, a hiljade kutija sa pilićima rasule su se po putu. Stanovnici obližnjeg mjesta pritekli su upomoć i počeli sa skupljanjem preživjelih pilića.
Bilo je i onih pohlepnih koji su prikupljene piliće uzeli za sebe! Kada je policija stigla, gotovo polovina pilića već je bila odnesena…
Ukupna vrijednost pilića procjenjuje se na 64.350 eura.

[/FONT]
 
Morate se prijaviti ili registrovati da odgovorite ovde.
Nazad
Vrh