Galenika fitofarmacija pšenica Uljana repica - KWS
Rezultati 1 do 12 od 12

Tema: Popravljanje ukusa vinu

  1. #1
    Član dimitt57 avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2009
    Lokacija
    Zemun
    Poruka
    51
    Zahvalio se
    8
    Zahvaljeno 2 puta na 2 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Popravljanje ukusa vinu

    Napravio sam 12 l crnog vina (prokupac). Vrenje je obavljeno u staklenom balonu. Kad se proguta, posle par sekundi, u dnu grla stvara gorak ukus. Da li je moguce popraviti ga.

  2. #2
    Član zupa100 avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2011
    Lokacija
    Aleksandrovac Župa
    Poruka
    961
    Zahvalio se
    143
    Zahvaljeno 328 puta na 226 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Hehehe, pa i inace prokupac stvara opor ukus vinu, zato je i poseban... jos ako si ga drzao dugo na komini?!
    Bolje junački pobeći, nego kukavički poginuti.

  3. #3
    Član dimitt57 avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2009
    Lokacija
    Zemun
    Poruka
    51
    Zahvalio se
    8
    Zahvaljeno 2 puta na 2 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Nije stvar u oporosti. To je tolko kolko je za prokupac. Stvar je u tome da, kad progutaš gutljaj, posle nekoliko sekudi potom, osetiš gorčinu, duboko na nepcima, pa se onda ta gorčina pojača, i nije ti stalo da popiješ još. Da li ta gorčina može kako da se izleči?

  4. #4
    Član zupa100 avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2011
    Lokacija
    Aleksandrovac Župa
    Poruka
    961
    Zahvalio se
    143
    Zahvaljeno 328 puta na 226 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Dimitt57 Pokusaj sa vitaminom C. Ide gram na litar, pa mi se javi, mislim da mozes sa ovim da ga udesis!
    Bolje junački pobeći, nego kukavički poginuti.

  5. #5
    Novajlija
    Datum pristupanja
    May 2013
    Lokacija
    Beograd/Vlasotince
    Poruka
    3
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 0 puta na 0 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Male su ti kolicine da bi kupovao Nobelus i Redules.Gorcina ti se pojavila zbog preparata za prskanje ili zbog nedostatka hrane za kvasce prilikom vrenja.Probaj sa Limontusom ali ne bih preterivao da sam na tvom mestu(max pola kesice).A najbolje skupi prijatelje da oni provere da li gorci

  6. #6
    Član dimitt57 avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2009
    Lokacija
    Zemun
    Poruka
    51
    Zahvalio se
    8
    Zahvaljeno 2 puta na 2 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Gorčina je nestala negde u aprilu, kad sam ga ponovo pretočio. Sad je milina piti ga.

  7. #7
    Banned
    Datum pristupanja
    Oct 2012
    Lokacija
    Pavlovci
    Poruka
    710
    Zahvalio se
    236
    Zahvaljeno 223 puta na 114 poruka
    Downloads
    1
    Uploads
    0
    Citiraj Citiram: dimitt57 Pogledaj Poruke
    Nije stvar u oporosti. To je tolko kolko je za prokupac. Stvar je u tome da, kad progutaš gutljaj, posle nekoliko sekudi potom, osetiš gorčinu, duboko na nepcima, pa se onda ta gorčina pojača, i nije ti stalo da popiješ još. Da li ta gorčina može kako da se izleči?

    To moze da bude odlican lek za odvikavanje od alkoholizma.

  8. #8
    Član mzupunski avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2009
    Lokacija
    novi sad; ruma
    Poruka
    499
    Zahvalio se
    129
    Zahvaljeno 99 puta na 56 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Postovane kolege,
    mislim da imam problem sa mojim vinom. 15.10. sam iskvecao 380kg kaberne sovinjona. Otocio oko 165l vina. Vino je kao mlado bilo lepo. Ukupno tri puta sam ga pretocio do danas, zadnji put pre skoro 14 dana. Medjutim, kod zadnjeg pretakanja sam dodao vinobran da ga sacuva, taloga je jako malo bilo i bio sam siguran da je vino u dobroj kondiciji. Medjutim, danas probam flasu koju sam za vikend natocio, i vidim da mu se povecava kiselost. Neprijatno za piti maltene. Sta to moze biti, i da li se moze resiti nekako?
    Gram prakse jednak je toni teorije.

  9. #9
    Član kololgas avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2012
    Lokacija
    Negotin ( Miloševo)
    Poruka
    160
    Zahvalio se
    22
    Zahvaljeno 10 puta na 9 poruka
    Downloads
    14
    Uploads
    0
    Unesite vino u sobu i ostavite. Sa snizavanjem temperature vise se osecaju kiseline. Tj. sluzite ga na nekih 18 st. C.
    Marko

  10. Sledeći korisnici su se zahvalili korisniku kololgas na ovoj poruci:

    mzupunski (03-01-14)

  11. #10
    Član drotos avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    kikinda
    Poruka
    291
    Zahvalio se
    28
    Zahvaljeno 91 puta na 75 poruka
    Downloads
    11
    Uploads
    0
    Imam problem sa crvenim vinom,prvi put sam stavio vinobran po uputstvu 10g na 100l vina i sad mesec dana kasnije osecam ukus vinobrana u vinu.Sta da radim da nestane taj ukus a da ne pokvarim vino koje je inace fantasticno.Do sad sam stavljao samo polovinu vinobrana i bilo je dobro, ovo sad me nervira
    Nemora covek sve da zna,dovoljno je da zna gde to moze procitati

  12. #11
    Član kololgas avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2012
    Lokacija
    Negotin ( Miloševo)
    Poruka
    160
    Zahvalio se
    22
    Zahvaljeno 10 puta na 9 poruka
    Downloads
    14
    Uploads
    0
    Pretoci ga i nemoj da dodajes vise vinobrana. Ako ga pretaces pumpom pusti da crevo bude van vina da se sto bolje izbucka, a ako ga pretaces iztakanjem, moze nesto poput metlice da se stavi i da mlaz pada na to. ili ako to radis kofama potrudi se da se vino dobro izbicka..
    Marko

  13. Sledeći korisnici su se zahvalili korisniku kololgas na ovoj poruci:

    drotos (15-01-14)

  14. #12
    Član drotos avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    kikinda
    Poruka
    291
    Zahvalio se
    28
    Zahvaljeno 91 puta na 75 poruka
    Downloads
    11
    Uploads
    0
    Problem resen vinobran se nije rastopio,koristio sam poljski vinobran razmutio sam 10g u 2l vina dobro izmesao i tako sipao u balone,sinoc sam probao da profiltriram vino kroz viseslojnu gazu i uspelo,ne oseca se vise bar ne toliko.
    Nemora covek sve da zna,dovoljno je da zna gde to moze procitati

Dozvole pisanja

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete odgovoriti u temi
  • Ne možete postavljati atačmente
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •  
Svi postovi su vlasništvo njihovih autora. Poljoinfo.com ne garantuje tacnost, kompletnost ili upotrebnu vrednost informacija, stavova, saveta ili datih izjava. Ne postoje uslovi pod kojima bi mi bili odgovorni za štetu ili gubitak koji je posledica bilo cijeg oslanjanja na nepouzdane informacije, ili bilo kakve informacije nastale kroz komunikaciju izmedu registrovanih clanova.