cunami
Član
Petak, 23. avgust, 2013 6:53 Mariusz Podimniak Email Print
b_350_216_16777215_0___images_phocagalleri_Mariusz_robocze_2013_Malini_sezon_img_1561.jpgPatrzac cene koje primaju industrijskih proizvođača malina koje skupljaju više sorti voća plodonošenja potiče od jedne godine, čini se da su cene visoke istorijski. Profitabilnost useva tek treba da se utvrdi, koja će ove godine biti veoma nizak.
Industrijski
Lublin - najveća proizvodnja maline basen u Poljskoj. Ne samo da je u poslednjih nekoliko godina značajno smanjio proizvodnju maline ovde, naročito sorte leta, ipak je većina zasada vrši se u veliko. Ne navodnjavanje, neadekvatna zaštita i đubrenje su uzrok niskih prinosa maline. Ove godine, još jedan faktor koji je doprineo padu prinosa maline je bilo vreme. Prvo, česte i obilne kiše u maju i junu, na čelu vimokniecie i umirući biljke na mnogim zasadima. Onda je jula-avgusta suša je doprinela przedvczesniejszego zrenja, pa čak i njihove finoće sušenje Ispod plodova još. Kako prenosi dr Pola Tailor Univerziteta prirodnih nauka u Lublinu i proizvođač malina, vrlo povoljni uslovi su preovladavali tokom cvetanja maline. Visoke temperature nisu pogoduju dobrom oprašivanje cvetova. To rezultira deformisana voća, ružan i nije u potpunosti razvijen voće. Završetak kolekcije je vreme - suša je doprinela značajnom padu prinosa jesenjih plodova maline - prerano sazrevaju, oni su već male i smežurana žbunje. Sve više se širi Lublin plantaže malina rđe, što u ekstremnim slučajevima dovelo do prevremenog defolijacije biljaka. Još jedna prepreka se ispostavi da je manjak radnika za berbu voća, za koje morate da platite ove godine 2 zł po kilogramu izabrala voće. Sve veći broj faktora koji doprinose padu industrijske proizvodnje maline u Lublinu - kaže dr P. Krojač - U odsustvu profitabilnosti maline za industriju, verovatno ćete zaboraviti poljskih industrijskih maline.
Iako su cene visoke, ali zaista je rezultat deficita sirovina na tržištu. Za dobar kvalitet plodova ekstra klase (za zamrzavanje) može se dobiti 5,2-5,7 zł / kg za maline za pumpanje 4,3-4,7 zł / kg. Visoka cena je zaista iluzorno, jer neki proizvođači da proceni na usevima ovogodišnjim, pa tako oni zarađuju manje nego prošle godine, kada je cena maline bile niže za polovinu, ali to daje normalno.
Za desert
Razloga da se žali, ali nemaju proizvođača malina desert. Već u leto maline su bili visoki, posebno onima koji su ih zaradili su mogli da ih izvoze. Samo dobro održavana i navodnjavanje zasada mogao ove godine dobiti desert kvalitetnog voća
Samo dobro održavana i navodnjavanje zasada mogao ove godine dobiti desert kvalitetnog voća
Takođe, na domaćem tržištu, cene su visoke. Najniža zabeležena ove nedelje, kada Varšava Bronisze cena je pala u poslednjih nekoliko dana na 6 din / kg, ali može se pretpostaviti da je to privremeno i trenutni vremenski uslovi, cene mogu da se vrate na nivo od 8-14 din / kg, Ja sam tvrdio početkom avgusta. Malina desert moraju da imaju kvalitet, posebno veličinu i boju, već i zdravlje, što može da obezbedi adekvatnu zaštitu bilja (naročito tokom cvetanja protiv sive plesni). Povoljne cene održe svoj izvoz - uz mogućnost prodaje maline zapad (Nemačka) i Rusija mogu lako dobiti cenu od 3 evra / kg. Malina desert moraju biti adekvatno pripremljeni za prodaju
Malina desert moraju biti adekvatno pripremljeni za prodaju
Prema proizvođačima koji vode zasada maline sječu za desert, to nije visoka cena, jer su usmerene na plantaže voća postavite desert zahtevaju potpuno drugačiji tretman od onih u industriji branje voća. Pre svega, neophodno je da se veoma dobru zaštitu od sive plesni, žetva mora sprovesti u malim pakovanjima, sortiranje, pakovanje i hlađenje je i skupo. Dođite da se transportni troškovi maline izvan poljskih granica (obavezna u okolnostima hlađenja). Jasno je, međutim, proizvodnja maline desert možete da zaradite više od onih u industriji, bar za ovu sezonu.
Za prerađivača sirovina je preskup
Gledajući na tako visokom otkupne cene malina iz procesora čini se da na ivici rentabilnosti, kada je u pitanju ostatak distribucije, prodaju sirovine posle prerade. Cene po kojima su oni kupili od maline, dovode u pitanje nastavak održivosti njihove prodaje posle obrade. Plašim se da naša publika nije zainteresovana toliko ispitujući smrznute maline sa poljskog i traže alternative između drugih vrsta voća - rekao je Marek Pavlonka, kompanija VF koncept. Po njegovom mišljenju, takav povećanje otkupne cene maline ove godine izrečena, ne samo nepovoljno za rast ploda Vreme u Poljskoj, ali i slaba žetva malina u Srbiji. Postoje izvori sirovina (uglavnom sorte "Villamette") omogućava vam da napravite ledeni malina ekstra klase. To je teško i u slučaju poljskih maline, posebno tamo gde je ove godine voće je manja, nije uvek dovoljna zaštita i često prezreo. Mnogo ove godine voće opekotine od sunca, koji takođe ih diskvalifikuje iz 'ekstra' klasa. Takve visoke otkupne cene možete zaista uživati proizvođače, ali oni nisu dobri za tržište, jer je put materijal će biti teško da nam prodaju. To će svakako uticati na pad cena maline u narednim godinama - kaže M. Pavlonka. V a evo i slike ozegotina maline u poljskoj
b_350_216_16777215_0___images_phocagalleri_Mariusz_robocze_2013_Malini_sezon_img_1561.jpgPatrzac cene koje primaju industrijskih proizvođača malina koje skupljaju više sorti voća plodonošenja potiče od jedne godine, čini se da su cene visoke istorijski. Profitabilnost useva tek treba da se utvrdi, koja će ove godine biti veoma nizak.
Industrijski
Lublin - najveća proizvodnja maline basen u Poljskoj. Ne samo da je u poslednjih nekoliko godina značajno smanjio proizvodnju maline ovde, naročito sorte leta, ipak je većina zasada vrši se u veliko. Ne navodnjavanje, neadekvatna zaštita i đubrenje su uzrok niskih prinosa maline. Ove godine, još jedan faktor koji je doprineo padu prinosa maline je bilo vreme. Prvo, česte i obilne kiše u maju i junu, na čelu vimokniecie i umirući biljke na mnogim zasadima. Onda je jula-avgusta suša je doprinela przedvczesniejszego zrenja, pa čak i njihove finoće sušenje Ispod plodova još. Kako prenosi dr Pola Tailor Univerziteta prirodnih nauka u Lublinu i proizvođač malina, vrlo povoljni uslovi su preovladavali tokom cvetanja maline. Visoke temperature nisu pogoduju dobrom oprašivanje cvetova. To rezultira deformisana voća, ružan i nije u potpunosti razvijen voće. Završetak kolekcije je vreme - suša je doprinela značajnom padu prinosa jesenjih plodova maline - prerano sazrevaju, oni su već male i smežurana žbunje. Sve više se širi Lublin plantaže malina rđe, što u ekstremnim slučajevima dovelo do prevremenog defolijacije biljaka. Još jedna prepreka se ispostavi da je manjak radnika za berbu voća, za koje morate da platite ove godine 2 zł po kilogramu izabrala voće. Sve veći broj faktora koji doprinose padu industrijske proizvodnje maline u Lublinu - kaže dr P. Krojač - U odsustvu profitabilnosti maline za industriju, verovatno ćete zaboraviti poljskih industrijskih maline.
Iako su cene visoke, ali zaista je rezultat deficita sirovina na tržištu. Za dobar kvalitet plodova ekstra klase (za zamrzavanje) može se dobiti 5,2-5,7 zł / kg za maline za pumpanje 4,3-4,7 zł / kg. Visoka cena je zaista iluzorno, jer neki proizvođači da proceni na usevima ovogodišnjim, pa tako oni zarađuju manje nego prošle godine, kada je cena maline bile niže za polovinu, ali to daje normalno.
Za desert
Razloga da se žali, ali nemaju proizvođača malina desert. Već u leto maline su bili visoki, posebno onima koji su ih zaradili su mogli da ih izvoze. Samo dobro održavana i navodnjavanje zasada mogao ove godine dobiti desert kvalitetnog voća
Samo dobro održavana i navodnjavanje zasada mogao ove godine dobiti desert kvalitetnog voća
Takođe, na domaćem tržištu, cene su visoke. Najniža zabeležena ove nedelje, kada Varšava Bronisze cena je pala u poslednjih nekoliko dana na 6 din / kg, ali može se pretpostaviti da je to privremeno i trenutni vremenski uslovi, cene mogu da se vrate na nivo od 8-14 din / kg, Ja sam tvrdio početkom avgusta. Malina desert moraju da imaju kvalitet, posebno veličinu i boju, već i zdravlje, što može da obezbedi adekvatnu zaštitu bilja (naročito tokom cvetanja protiv sive plesni). Povoljne cene održe svoj izvoz - uz mogućnost prodaje maline zapad (Nemačka) i Rusija mogu lako dobiti cenu od 3 evra / kg. Malina desert moraju biti adekvatno pripremljeni za prodaju
Malina desert moraju biti adekvatno pripremljeni za prodaju
Prema proizvođačima koji vode zasada maline sječu za desert, to nije visoka cena, jer su usmerene na plantaže voća postavite desert zahtevaju potpuno drugačiji tretman od onih u industriji branje voća. Pre svega, neophodno je da se veoma dobru zaštitu od sive plesni, žetva mora sprovesti u malim pakovanjima, sortiranje, pakovanje i hlađenje je i skupo. Dođite da se transportni troškovi maline izvan poljskih granica (obavezna u okolnostima hlađenja). Jasno je, međutim, proizvodnja maline desert možete da zaradite više od onih u industriji, bar za ovu sezonu.
Za prerađivača sirovina je preskup
Gledajući na tako visokom otkupne cene malina iz procesora čini se da na ivici rentabilnosti, kada je u pitanju ostatak distribucije, prodaju sirovine posle prerade. Cene po kojima su oni kupili od maline, dovode u pitanje nastavak održivosti njihove prodaje posle obrade. Plašim se da naša publika nije zainteresovana toliko ispitujući smrznute maline sa poljskog i traže alternative između drugih vrsta voća - rekao je Marek Pavlonka, kompanija VF koncept. Po njegovom mišljenju, takav povećanje otkupne cene maline ove godine izrečena, ne samo nepovoljno za rast ploda Vreme u Poljskoj, ali i slaba žetva malina u Srbiji. Postoje izvori sirovina (uglavnom sorte "Villamette") omogućava vam da napravite ledeni malina ekstra klase. To je teško i u slučaju poljskih maline, posebno tamo gde je ove godine voće je manja, nije uvek dovoljna zaštita i često prezreo. Mnogo ove godine voće opekotine od sunca, koji takođe ih diskvalifikuje iz 'ekstra' klasa. Takve visoke otkupne cene možete zaista uživati proizvođače, ali oni nisu dobri za tržište, jer je put materijal će biti teško da nam prodaju. To će svakako uticati na pad cena maline u narednim godinama - kaže M. Pavlonka. V a evo i slike ozegotina maline u poljskoj
Poslednja izmena:
