Bio proizvođač, kako i šta ?

novii

Administrator
Urednik
Učlanjen(a)
24 Jul 2007
Poruka
9.339
Lokacija
Apatin
Na internetu sam naišao na zanimljiv članak na temu bioproizviđača, pa evo linka da pogledate ako vas zanima. Ovu stranicu sam našao na sajtu udruženja TERRA'S i na sledećem linku možete pročitati čitav tekst Kako postati bio-proizvođač?

Tekst nije baš mnogo opširan, ali daj osnovne smernice i opisuje protokol. Međutim treba imati u vidu da ovo udruženje postoji od 1990 godine, i da je to sasvim dovoljno vremena da se razvije ozbiljna priča. Ova organizacija je samo primer i ako znate link do sličnih uputstava možete ih postovati ovde da se vidi kako ide to, verujem da u vremenu koje sledi će organska poljoprivreda dobijati na važnosti.
 
Dosta sam citao o organskoj proizvodnji i ratmisljao o tom ali vevjerujem da kod nas to moze da zazivi tako lako. Drzava daje i dobre podsticaje za to ali su uslovi jako teski. Zemljiste mora biti 10 god da nije radjeno tj da nije tretirano hemijom,da nije bacano mineralno gnojivo,sav sadni materijal mora biti sertifikovan i sl. Mozda i to nekad budemo radili ali za sad tesko :nono: :nono:
 
Na osnovu izveštaja prve inspekcije određuje se dužina prelaznog perioda koji može biti 2 godine za jednogodišnje kulture i do 3 godine za višegodišnje zasade voća i vinove loze. Prelazni period se skraćuje ili isključuje ukoliko je zemljište duži niz godina bilo u parlogu, što je potkrepljeno dokazima.
nije 10 godina maximalno 3-4 ali je umetnost odrzati zdravu biljku bez hemije i prskanja , daje to samo tako onda bi svi to radili i nebi organski proizvodi bili skuplji
 
majkl27 je napisao(la):
Dosta sam citao o organskoj proizvodnji i ratmisljao o tom ali vevjerujem da kod nas to moze da zazivi tako lako. Drzava daje i dobre podsticaje za to ali su uslovi jako teski. Zemljiste mora biti 10 god da nije radjeno tj da nije tretirano hemijom,da nije bacano mineralno gnojivo,sav sadni materijal mora biti sertifikovan i sl. Mozda i to nekad budemo radili ali za sad tesko :nono: :nono:
cini mi se da zemlja treba biti 4-5 godina da nije tretirana kakvim otrovima, za "parlog" kazu da trece godine moze da se ukljucis u proces sertifikacije.
Secam se da su moji roditelji prvo nosili zemlju na analizu, pa tek onda zapoceli proces sertifikacije......
 
Možeš li nam reći gde se zemlja nosi na anlalizu, kod njih ili u redovne stanice za analizu zemljišta.
 
izglasan je novi zakon o organskoj poljoprivredi
koga interesuje moze da ga procita na sajtu ministarstva
 
pozdrav dali se neko bavi uzgojeem bundava semena buče ili imali neko da objasni malo
 
jhona DERU je napisao(la):
... ali je umetnost odrzati zdravu biljku bez hemije i prskanja , daje to samo tako onda bi svi to radili i nebi organski proizvodi bili skuplji

Nije uopste toliko tesko, a "svi" to ne rade iz ogromnih predrasuda i straha od navodno malih prinosa. Uz to postoji i ispredrasudiranost i dezinformisanost velike vecine potrosaca koji su izdresirani da identifikuju kvalitet sa velicinom. Svako ko je ikad bio na pijaci moze da se osvedoci u ovo cistim posmatranjem. Svi koji su za to platezno sposobni, biraju sto krupnije plodove, a na manje gledaju sa prezirom. Sitan paradajz kupuje samo sirotinja, iako je on sasvim dokazano ukusniji od dzinovskog. Medjutim, ideja da je skuplja roba automatski i bolja roba, urezana je ljudima u mozak. To sad ispade i tacno, kad su organski proizvodi u pitanju.

@rali, ako si jos sa nama, bundeve sadi tamo gde sadis tikvice i bice im dobro.
Post je spojen: [time]1283157811[/time]
_________________________________________________
Uzgred, organski proizvodi su skuplji i zato sto, iako manje kosta da se ODGAJE, kosta dosta sva papirologija, potvrde o kontroloama, atesti i naravno AMBALAZA. Koliko je meni poznato, sve mora da se ambalazira, etiketira, ispecatira. Takodje, preduslovi koji su potrebni za bavljenje org. proizvodnjom zahtevaju dosta pocetnog ulaganja (narocito za one koji sa konvencionalnih metoda prelaze na organske), a sam proces, mada je po sebi jeftin, zahteva ponavljanje brojnih analiza radi provere stanja, kvaliteta, eventualne kontaminacije i slicno. Naravno, ovo se odnosi na one koji sa svojim proizvodima zele da udju u ozbiljnu igru na trzistu, cime automatski podlezu strogoj zakonskoj regulativi.

Sa druge strane, za licne potrebe i isto tako sitnu nezvanicnu prodaju, odgajiti skoro organski ili bar eko-proizvod, je gotovo dzabe, bar kad su u pitanju povrtarske kulture. Sa mesom ima izvesnih troskova, posebno ako neko sam ne proizvodi hranu za svoju stoku ili zivinu, ali ti izdaci nisu ni izbliza toliko drasticni kao sto neki zamisljaju.
 
jos nisu isplacene premije za organsku proizvodnju ?
sertifikacija kosta godisnje oko 500 eura
period konverzije je najkrace 2 godine
papirologija je ogromna
Srbija nema organskog semena zita da bi se posejala 4 hektara?
Soja mi se ne vidi iz sirka ,2puta spartana i kopana i nikom ne treba ?
Organsko voce ove godine je propalo od bolesti a preparata nema.
Zakon o organskoj stupa na snagu 2011.
Najjaca organizacija je serbijaorganic-ostale samo pricaju
Analizu zemlje moze da uradi poljoprivredna inspekcija i kontrole su ostre
Trenutno je to sve u povoju i nadamo se da ce biti bolje-samo da ne bude po staroj
crkni kenjce do zelene trave
Pozdrav
 
imam sertifikacionu kucu koja me prati -za pare naravno a inspekcije vrsi poljoprivredna inspekcija
sada ulazim u drugu godinu konverzija koja opet nista ne znaci -sem gubitka naravno -ali se nadam:haha:
Tek dogodine ako dobijem sertifikat moga bih da nesto zaradim ako bude imao ko da plati
Ako neko zna da ima organskih semena -sa sertifikatom u srbiji neka mi javi (sem cvekle)
Nista vam ne mogu preporuciti jer ja jos nista nisam zaradio
 
ako ti trebaju semena sa zapada javi koja ti trebaju , imam mogucnost da kupim po veleprodajnim cenama ( sa velikim rabatima ) ovde ( Nemacka ) organska certifikovana semena
 
Pa svako ti je seme organsko ako nije presvučeno pesticidima, valjda ćeš nešto od semana i sam da skupljaš, čuvaš i unapredjuješ?
Navijam za tebe Gumar, samo napred...
 
markodanube je napisao(la):
ako ti trebaju semena sa zapada javi koja ti trebaju , imam mogucnost da kupim po veleprodajnim cenama ( sa velikim rabatima ) ovde ( Nemacka ) organska certifikovana semena
u principu kod nas nema nikakvih organskih semena.
problem je sto je sve u zacetku pa i ministarstvo i inspekcija.
ja sam imao svoje seme psenice od proslo godisnje proizvodnje.Posto na trzistu nije bilo
organskog semena psenice onda zakon kaze da se uzima nezapraseno seme iz semenskih
kuca.Medjutim ni to se nije moglo nabaviti iz semenskih kuca pa sam podnio zahtev da mi
ministarstvo odobri setvu moga semena .Zahtev sam uputio ali mi jos nisu odgovorili a optimalni rok je prosao pa sam odustao od sejanja ozime psenice i sada zemlja ceka prolecnu setvu.
potrebna mi je minimalna kolicina organskih semena kako bi napravio sopstveno seme.
ako nije veliki problem sada bi mi trebalo organsko seme paradaiza (1 kesica) i belog luka(1 kg) jer bih onda za to imao sertifikat organsko sto bi mi omogucilo da naredne godine sejem svoje organsko seme
bar sa necim da se krene
Inace ugovor sa ministarstvom obavezuje minimum 3 godine u prganskoj proizvodnji -pod
krivicnom i materijalnom odgovornoscu.
Post je spojen: [time]1288772628[/time]
_________________________________________________
dzionik je napisao(la):
Pa svako ti je seme organsko ako nije presvučeno pesticidima, valjda ćeš nešto od semana i sam da skupljaš, čuvaš i unapredjuješ?
Navijam za tebe Gumar, samo napred...
organsko je samo ono sto ima sertifikat
sistem je da jednom moras da posejes organsko seme (sa sertifikatom)a posle nije problem ali nisam siguran da to smes da prodajes drugim proizvodjacima:haha: a da im inspekcija prizna da je organsko.
ima puno nedorecenosti a mi smo pioniri i borimo se.
cak nisam siguran ako uvezemo seme da nece morati da ide na homologizaciju u nase semenske kuce
iskreno se nadam da cu sa Valjecem uspeti nesto pa cu Vas informisati a vi pitajte sve sta vas interesuje i sve sto znam cu vam odgovoriti
 
Pa valjda agencija koja radi sertifikaciju treba da zna te stvari i da ti da odgovore.
 
Da, sertifikacione kuće mogu da pomognu. Netretirano seme mora unapred da se naruci i nije sporno koriscenje vlastitih semena. Institut iz Smederevske palanke ima neka organska semena.
 
биодинамика je napisao(la):
Da, sertifikacione kuće mogu da pomognu. Netretirano seme mora unapred da se naruci i nije sporno koriscenje vlastitih semena. Institut iz Smederevske palanke ima neka organska semena.

ne mozes koristiti sopstveno seme bez odobrenja ministarstva a oni imaju vremena.
prvo sto radimo to je da pitamo sertifikacionu kucu sta ko ima da nudi od semena ali to je jos
jako tanko
hvala na informaciji provericu sta imaju
 
Da li se neko moze pohvaliti da je dobio sibvencije za podrsku razvoja organske

proizvodnje, po uredbi za 2010 godinu.
 
Nazad
Vrh