Jabuka

Mi je jednostavno zovemo "zimska", vrlo je slična šumadinki, da sam ja mislio da je to jedna sorta. Danas sam skidao plemke sa jedne takve i još ima ploda na granama.
No, ja sam je već kalemio prošle i pretprošle godine, ali još nisu prorodile...Inače kod mene u kraju ima u nekoliko dvorišta i sa raznih sam kalemio i primaju se...
Uglavnom kako si opisao i kako sam video to je ta...
 
I moja "sumatovka" je identicna ovima sa slike. Ali izgleda da to nije sumatovka. Ali definitivno super otporna jabuka, samo za moj ukus dosta suva. Isto radja svake druge godine. Nisam je kalemio, ali sam na nju kalemio par grana petrovace, na cip i primile se.
 
Pozdrav za kolega sa ovog dela foruma ...
Planirao sam da na proleće zasadim jednu parcelu sa jabukom, namenski za proizvodnju rakije.
Zamolio bih za savet ili preporuku koja ili koje bi to sorte mogle bili, naravno uzimajući u obzir i eventualnu potrebu za oprašivačima .?
Ono što bi me zanimalo jeste rodnost, kvalitet ploda, odnos kiselina i šećera, itd ...
 
Poslednja izmena:
Sorta ti je svejedna, najvaznije da plodovi budu sto zreliji i sto zdraviji. Oprasivanje ajdared-zlatni je dovoljno. Greni ti je kasna sorta i neces imati kvalitetno vrenje ako ga cekas da bude potpuno zreo.
 
Hvala za preporuke, to sam otprilike i planirao. Negde mi je u planu bio i Jonagold, ali ću verovatno odustati zbog komplikovanosti u vezi sa oprašivanjem.
Jedino se ne bih u potpunosti složio da sorta nije važna. Imam nekoliko različitih starih sorata jabuke i od njih već 20-ak godina pečem rakiju. Razlike u količini dobijene rakije poredeći sorte međusobno mogu biti jako velike, iako se postupak od početka do kraja radi u potpunosti na isti način i u istim uslovima.
 
Poslednja izmena:
Да ли заате нзив ове старе сорте. Дрво је старо око седамдесетак година. Рађа сваке друге године вероватно јер се не реже.
Ове године смо набрали 50 гајбица од ње.Заномљиво је да колило год јој гране биле дуге и пубе рода ретко се кад ломе.Веома су жилаве. Ако неко зна назив хвала.
a9c4a753fc4de129ceb11c89ff03a8ff.jpg

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Čemu služi taj komad stiropora na drvetu?
 
Hvala za preporuke, to sam otprilike i planirao. Negde mi je u planu bio i Jonagold, ali ću verovatno odustati zbog komplikovanosti u vezi sa oprašivanjem.
Jedino se ne bih u potpunosti složio da sorta nije važna. Imam nekoliko različitih starih sorata jabuke i od njih već 20-ak godina pečem rakiju. Razlike u količini dobijene rakije poredeći sorte međusobno mogu biti jako velike, iako se postupak od početka do kraja radi u potpunosti na isti način i u istim uslovima.

Da li si možda razmišljao o sortama otpornim na bolesti (fuzikladi i pepelnica), tebi nije toliko bitan izgled ploda, čuvanje i krupnća. Imaš danas dosta rodnih i dobrih sorti tipa prima, Gold Rush, Florina, Pilot, Pinova itd. Možeš imati solidan rod uz minimalnu zaštitu.
 
Da li si možda razmišljao o sortama otpornim na bolesti (fuzikladi i pepelnica), tebi nije toliko bitan izgled ploda, čuvanje i krupnća. Imaš danas dosta rodnih i dobrih sorti tipa prima, Gold Rush, Florina, Pilot, Pinova itd. Možeš imati solidan rod uz minimalnu zaštitu.
Da, upravo tako.
Sad sam malo prelistao internet u potrazi za karakteristikama ovih sorata. Vidim da su uglavnom jako hvaljene vezano za otpornost, a takođe se i većina njih preporučuje u zajedničkoj sadnji.
Pitanje je samo da li ih ovde mogu pronaći, jer se uglavnom pominju u Hrvatskoj i BiH. Ne znam da se možda ne razlikuju po imenu u zavisnosti od područja gde su zastupljene.?
Svakako hvala za preporuku, uzeću u obzir sve opcije ...
 
Gledao sam neke klipove gde se grane povijaju stiroporom, mada se obicno koriste cackalicr, kanapi, savijaci...

Sent from my Lenovo S1a40 using Tapatalk
Стиропор стоји ту онако...Тај дан је баш дувао ветар па је ту стигао вероватно са тавана

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока
 
Nisam bas detaljno racunao al mi samo 35% otislo u 1 klasu tj za rusiju.Dva kontrolora nadgledaju zene na prebiru,dlaku u jajetu traze.10% otislo u 2 klasu i ostatak 3 klasa za koju nemam zivce da gledam i dao je po 30 din a mozda sam mogao jos par din da izucem.Ozbiljno nisam zadovoljan.Komora je bila otvorena zato sto je neki vepar dao ponudu za jabuku od 60 do 70 bez prebira i svi smo pucali na to posto jabuke i kvaliteta nema,bar kod nas

- - - - - - - - - -

I nisam napisao da je vepar dosao posle otvaranja komore i rekao da ne moze da ispostuje tu cenu i otisao.I naravno tu je PDM samo za 1 klasu ostatak ga ne interesuje
 
To Rusko trziste je svake godine sve gore i gore. Sada pogotovo sa ovim novim pravilima od NG sto su nastupila ce biti ucenjivanja od strane izvoznika. Vocnjak u mojoj blizini koji je ujedno i izvoznik mi je rekao da je njegova posrednicka provizija 17ec/kg za moju robu i da sto ne prodje prebir vraca.

Od sada svi moji kupci ce morati kupiti tel kel jabuku od mene inace sve ide u rakiju. Kada nakupim 10.000l rakije onda cu sve pocupati. Necete me drndati za moje zivce, vreme pa i novce (nimalo to nije jeftin sport vocarstvo).

Moji rezaci su imali 40ha jabuke kada svi mi na forumu nismo ni znali sta je jabuka. Tada je Bog hodao zemljom za taj posao, kako je trziste postajalo zahtevnije oni su cupali i sada su na 5ha, a 35ha je visnja.
 
Koliko sam ja pratio prema pravilima bi trebao izvoznik da ima ugovorenu proizvodnju. Onda treba da postoji i ugovor pa bi onda trebao da ima i objekat i hladnjaču i sve što je po propisu. Onda bi trebao i da ima plan zaštite koji traži rusko tržište.
Prema teoriji bi trebalo da su proizvođači u boljoj poziciji nego ranije. Nešto kao labava italijanska zadruga.

Sad opet je to teorija... naši ljudi su majstori da naprave rupu u rupi a kamoli u pravilima....
 
Nazad
Vrh