Читајући постове теме: "Органско овчарство и козарство"; закључио сам да је, тренутно код нас у Србији, органско овчарство и козарство скоро једино упражњавано у екстензивном начину производње.
Наравно, то немора тако да буде. Имајући то на уму отворио сам ову тему, јер опет екстезивни начин сточарства не мора да подразумева органску производњу, мада му је тај начин сточарства изузетно близак по много чему.
Како код нас у Србији постоје огромни неискоришћени ресурси који би се могли без великих улагања искористити за овакав начин производње, зато сматрам да би се о томе могло говорити, значи: екстензивно у органској и не тако органској варијанти је тема.
- - - - - - - - - -
Читајући различите постове по разним темама овог форума наишао сам на податке да су расе оваца:
Каракачанска http://poljoinfo.com/showthread.php?614-Karakacanska-ovca ,
Рацка http://poljoinfo.com/showthread.php?773-RACKA-OVCA ,
Влашка виторига жуја,
Сврљишка http://poljoinfo.com/showthread.php?553-Svrljiska-ovca ,
Сврљишка оплемењена - сокобањска, ...
и коза:
Балканска http://poljoinfo.com/showthread.php?1467-Balkanska-koza ;
изузетно погодне за екстезивни начин сточарства.
- - - - - - - - - -
Нешто задњих два дана форум "Овчарство и козарство" као да се мало успавао.
Него да се вратим нао ову тему.
Већ дуже време размишљам о једном начину сточарства који сам видео у Војводини. Наиме мештани села која у близини имају ритове, аде или т.сл. у пролеће своја стада (крупни и ситни преживари, свиње) отерају на испашу све до касне јесени када их врате кући. У току испаше ретко их обилазе и никако их не прехрањују. Будући да на тим местима стока нема природних предатора и нема поља или њива све буде у главном у реду.
Значи у питању је екстензивно сточарење са акцентом на производњу меса. Расе су "домаће", генетски предодређене да могу јако успешно да опстану у таквом начињу производње. Годишњи прираст је знатно мањи од прираста приликом интензивног сточарства у чистој раси, али су улагања готово једнака нули, стока је најмање осам месеци "у испаши", а остало се опет своди на испашу око куће и најнужнију прехрану (у просеку два-три месеца).
Да ли је неко имао сличних искустава или сазнања у вези оваквог начина овчарства/козарства?
Наравно, то немора тако да буде. Имајући то на уму отворио сам ову тему, јер опет екстезивни начин сточарства не мора да подразумева органску производњу, мада му је тај начин сточарства изузетно близак по много чему.
Како код нас у Србији постоје огромни неискоришћени ресурси који би се могли без великих улагања искористити за овакав начин производње, зато сматрам да би се о томе могло говорити, значи: екстензивно у органској и не тако органској варијанти је тема.
- - - - - - - - - -
Читајући различите постове по разним темама овог форума наишао сам на податке да су расе оваца:
Каракачанска http://poljoinfo.com/showthread.php?614-Karakacanska-ovca ,
Рацка http://poljoinfo.com/showthread.php?773-RACKA-OVCA ,
Влашка виторига жуја,
Сврљишка http://poljoinfo.com/showthread.php?553-Svrljiska-ovca ,
Сврљишка оплемењена - сокобањска, ...
и коза:
Балканска http://poljoinfo.com/showthread.php?1467-Balkanska-koza ;
изузетно погодне за екстезивни начин сточарства.
- - - - - - - - - -
Нешто задњих два дана форум "Овчарство и козарство" као да се мало успавао.
Него да се вратим нао ову тему.
Већ дуже време размишљам о једном начину сточарства који сам видео у Војводини. Наиме мештани села која у близини имају ритове, аде или т.сл. у пролеће своја стада (крупни и ситни преживари, свиње) отерају на испашу све до касне јесени када их врате кући. У току испаше ретко их обилазе и никако их не прехрањују. Будући да на тим местима стока нема природних предатора и нема поља или њива све буде у главном у реду.
Значи у питању је екстензивно сточарење са акцентом на производњу меса. Расе су "домаће", генетски предодређене да могу јако успешно да опстану у таквом начињу производње. Годишњи прираст је знатно мањи од прираста приликом интензивног сточарства у чистој раси, али су улагања готово једнака нули, стока је најмање осам месеци "у испаши", а остало се опет своди на испашу око куће и најнужнију прехрану (у просеку два-три месеца).
Да ли је неко имао сличних искустава или сазнања у вези оваквог начина овчарства/козарства?