Suzbijanje korova u kukuruzu nakon nicanja KWS Clima Control
Strana 380 od 380 PrvaPrva ... 280330370378379380
Rezultati 7,581 do 7,588 od 7588

Tema: Šljiva

  1. #7581
    Član jakovljevic79 avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2012
    Lokacija
    Trstenik
    Poruka
    250
    Zahvalio se
    353
    Zahvaljeno 158 puta na 102 poruka
    Downloads
    2
    Uploads
    0
    Citiraj Citiram: balansero Pogledaj Poruke
    Brko, a ko kaze da je moras peci u avgustu? U normalnoj godini lepotica za kazan stize pocetkom avgusta, i nista joj ne fali da bude u kaci mesec i po dana(sem ako kaca nije direktno na suncu).
    Kom se peče odmah nakon previranja. Ako duže stoji možeš samo izgubiti na kvalitetu rakije.


    Послато са Redmi Note 5 уз помоћ Тапатока

  2. #7582
    Prijatelj Foruma oktopod avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2010
    Lokacija
    Beograd
    Poruka
    6,041
    Zahvalio se
    2,009
    Zahvaljeno 2,665 puta na 1,655 poruka
    Downloads
    12
    Uploads
    0
    Tako je, u praksi je to oko dve nedelje, mozda tri, zavisi od temperature prostorije gde je komina
    Specijalni programi zaštite voća!
    http://vocarskisavetnik.com/content/zastita-programi/

  3. #7583
    Član
    Datum pristupanja
    Mar 2013
    Lokacija
    uzice & novi sad
    Poruka
    549
    Zahvalio se
    168
    Zahvaljeno 169 puta na 123 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Citiraj Citiram: balansero Pogledaj Poruke
    ....
    A za rakiju posadis desetak stabala rodne. Redovno je orezuj, jache, i nema da brines. Imaces odlicnu rakiju.
    Je li bolja rakija od lepotice ili rodne.

  4. #7584
    Član jakovljevic79 avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2012
    Lokacija
    Trstenik
    Poruka
    250
    Zahvalio se
    353
    Zahvaljeno 158 puta na 102 poruka
    Downloads
    2
    Uploads
    0
    Citiraj Citiram: ben roj Pogledaj Poruke
    Je li bolja rakija od lepotice ili rodne.
    Od rodne

    Послато са Redmi Note 5 уз помоћ Тапатока

  5. Sledeći korisnici su se zahvalili korisniku jakovljevic79 na ovoj poruci:

    ben roj (21-05-19)

  6. #7585
    Član
    Datum pristupanja
    Mar 2013
    Lokacija
    uzice & novi sad
    Poruka
    549
    Zahvalio se
    168
    Zahvaljeno 169 puta na 123 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Zahvaljujem.

    Niko ne reče kakva je stara sorta pancerka.

  7. #7586
    Član ZICAPROM avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2011
    Lokacija
    Svrljig-Niš
    Poruka
    1,173
    Zahvalio se
    179
    Zahvaljeno 1,053 puta na 439 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    [QUOTE=balansero;1455650]Brko, a ko kaze da je moras peci u avgustu? U normalnoj godini lepotica za kazan stize pocetkom avgusta, i nista joj ne fali da bude u kaci mesec i po dana(sem ako kaca nije direktno na suncu). Slazem se da nije isto peci rakiju u leto i u jesen, jer na prvom mestu tu sto peces u leto je od ranih sorti koje nemaju veliku kolicinu secera i samim tim slabije baca. Drugo, na vecoj spoljasnjoj temperaturi pri hladjenju destilata (poceo sam i ja da prodajem strucne izraze), odnosno rakije, dolazi do veceg pada procenta alkohola. Ali sve to se moze izbeci tako sto ces ispeci rakiju onda kada budes morao(ako komina pocne da tone il sta god) ili zeleo, a prepeci ces je kad umestis kazan za rodnu, il stenlej ko voli rakiju od stenleja. Dakle, za sve ima leka :)

    Druze, verujem da si imao najbolju nameru, ali nikako nije tačno da se rakija može peći kad tebi odgovara već se to treba uraditi nakon završene fermentacije, što u slučaju vrenja u avgustu bude oko 15 dana. To se mora da se ne bi ozbiljnije narušio kvalitet rakije,(razlog je što su tada i dalje visoke temperature, a sudovi po pravilu nisu hermetički zatvoreni, mada čak i tim slučajevima gubitak kvaliteta postoji). Prepek se može raditi kasnije kad se uklopi pečenje sa drugim sortama. Meni lično ne smeta loženje kazana krajem avgusta, jer lepotica dobro uzri za rakiju početkom avgusta, kod mene. Ono što je za lepoticu bitno to je da daje bolju rakiju od stenleja, u klasi sa rodnom, ali daje dosta manje rakije, jer voće ima manje šećera jer se bere mesec dana ranije. Lepotica daje oko 7-8 litra na 65-68 stepeni, ako se sve što treba izdvoji i baci. Nisam doduše razumeo ovo sa gubitkom količine u zavisnosti od spoljašnje temperature,ali veruj mi to i ako postoji, bude zanemarljivo, a ja ga nisam ni primetio do sada. Bitno je da se tabarka hladi vodom koja nije tplija od 15-16 stepeni i da je ima dovoljno.

  8. Sledeći 6 korisnici su se zahvalili ZICAPROM na ovoj poruci:

    brka45 (22-05-19), cika_laza (21-05-19), marceta.b. (22-05-19), mirosti (22-05-19), Pocetnik88 (22-05-19), vuxsd (22-05-19)

  9. #7587
    Član balansero avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2012
    Lokacija
    Beograd - Joševa(Valjevska)
    Poruka
    232
    Zahvalio se
    26
    Zahvaljeno 48 puta na 41 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Zico, naravno da nemam losu nameru. Od '93. pecem rakiju i imam tu nekog iskustva. Kao sto sam vec napisao, bitno je da kace nisu direktno na suncu, da su po mogucstvu u nekoj zgradi. Ne pricam tu o podrumu i idealnim uslovima jer to i nije tema, pa da ne sirim. I kod mene, kao sto opet napisah, lepotica stize početkom avgusta ZA RAKIJU. Kako nas narod kaze "od Svetog Ilije sunce sve milije". Nema tu vise onih žega preko dana, a i noci polako postaju hladnije. Komina se moze odrzati, a da li i koliko gubi na samom kvalitetu to ne znam. I u kom smislu gubi na kvalitetu? Kolicini? Najbitnije je da komina ne potone, sve ostalo je... da ne kazem.
    E, sad da objasnim i za ono u vezi gubitka kolicine vezano za temperaturu... Mada vidim da si dobro razumeo sta sam hteo da kazem :) . Tokom svih ovih godina desavalo mi se da pecem rakiju i po kisi, i po suncu tj visokim temperaturama, i po hladnoci u pm... Primetio sam da koliko god hladna tabarka bila, ako je spoljasnja temperatura visoka, rakija u sudu uvek padne i do 3 grada. Za mene koji ne razblazujem destilovanom vodom vec je teram na 19- 20 kad se ohladi tesko je tacno odrediti kada da sklanjam sud. Zato kad je hladnije vreme pustam da sklizne tek malo ispod 21, a kad je vrucina onda jaka 22. Dakle, ako je toplo vreme ranije se sklanja sud, samim tim i manje rakije dobijes. Nije to neka kolicina, ali je tako kako je.

  10. #7588
    Član
    Datum pristupanja
    May 2015
    Lokacija
    Smederevska Palanka
    Poruka
    270
    Zahvalio se
    117
    Zahvaljeno 133 puta na 70 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0
    Alkoholmetri su obično baždareni na 20 C. Ako je rakija toplija, pokazivaće više, a i zapreminski će je više biti. I obrnuto.
    I ne razblažuj iz kazana, jer iako je prepek, sve što ide ispod 40% na luli ima više i više patoke.

Strana 380 od 380 PrvaPrva ... 280330370378379380

Similar Threads

  1. Sečena (polućena) šljiva
    By ZICAPROM in forum Prerada , plasman voća i voćarski proizvodi
    Odgovora: 5
    Poslednja Poruka: 20-05-19, 10:23
  2. Rezidba šljiva u gustom zasadu
    By Sava53 in forum Agrotehnika, pomotehnika i navodnjavanje
    Odgovora: 187
    Poslednja Poruka: 30-12-17, 18:02
  3. SADNICE ŠLJIVA
    By Bobanko in forum Razmnožavanje voća
    Odgovora: 244
    Poslednja Poruka: 24-11-13, 00:51

Tagovi za ovu temu

Dozvole pisanja

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete odgovoriti u temi
  • Ne možete postavljati atačmente
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •  
Svi postovi su vlasništvo njihovih autora. Poljoinfo.com ne garantuje tacnost, kompletnost ili upotrebnu vrednost informacija, stavova, saveta ili datih izjava. Ne postoje uslovi pod kojima bi mi bili odgovorni za štetu ili gubitak koji je posledica bilo cijeg oslanjanja na nepouzdane informacije, ili bilo kakve informacije nastale kroz komunikaciju izmedu registrovanih clanova.