Lacaune-lakon je francuska mlecna ovca nastala na bazi ukrstanja domacih rasa sa merinom rasom, a u kasnijoj fazi stvaranja koriscena je i engleska ranostasna sautdaun rasa.U FRancuskoj cini 9% ukupne populacije i cenjena je za proizvodnju mleka jer je procenat mlecne masti preko 7.5%, od koga se pravi poznati sir rokfor.Ova rasa je manje izvozena iz Francuske, zbog slabije aklimatizacije, jer nema vune na stomaku, Sad se izvoze priplodni ovnovi radi ukrstanja sa ostalim mlecnim rasama, radi poboljsanja kvaliteta mleka, posebno kod proizvodnje sira.
U francuskoj postoji i soj za proizvodnju tovne jagnjadi-mesnati soj lakona.
U francuskoj postoji i soj za proizvodnju tovne jagnjadi-mesnati soj lakona.