Tilapija je vrsta riba koja je veoma tolerantna i prema neodgovarajućim vodama za
gajenje drugih riba. To znaĉi, da se može gajiti u vodama gde se druge slatkovodne ribe ne
mogu gajiti ili se teško gaje. Zahvaljujući svojoj tolerantnosti prema uslovima sredine kao što
su potrebe i nizak nivo rastvorenog kiseonika u vodi, zahtev i mala koliĉina vode u ribnjaku,
dobro podnošenje velike gustine nasada, tolerantnost prema visokom nivou pH vrednosti
vode, brza reprodukcija i rast, itd., tilapija zauzima svoje mesto na međunarodnom tržištu
kao treća najkomercijalnija riba, odmah posle šarana i lososa.
Na evropskom i drugim hladnim kontinentima, prirodno, tilapija se može gajiti u
letnjem periodu kada je temperatura vode iznad 14°C. Gajenje tropskih riba u klimatskim
uslovima Evrope moguće je na klasičnim ribnjacima samo u letnjim mesecima. Ipak, mogu
se gajiti korišćenjem geotermalne vode ...