Industrijska proizvodnja jabuka

krcinac je napisao(la):
rakija od jabuka po nekom bon tonu treba da bude bela providna iliti transparentna
Ja sam u knjizi dr. Slobodana Jovica ''Prirucnik za spravljanje rakije'' procitao da rakija od jabuka bas treba da odlezi u buradima, najbolje hrastovim, i da je takva najbolja i takva se u svetu proizvodi, dakle zute boje... Za rakiju od kruske se navodi da treba da bude prozirna, ali za jabuku zuta, tj kako vec ''povuce'' od bureta...
Nego jedno pitanje za tebe: Da li ti gajis zlatni delises? Ja planiram da posadim neki malo ozbiljniji zasad na 60 ari pod ovom sortom, pa me zanimaju tvoja iskustva... Pozdrav svima!
 
Nazad
Vrh