Ja sam u knjizi dr. Slobodana Jovica ''Prirucnik za spravljanje rakije'' procitao da rakija od jabuka bas treba da odlezi u buradima, najbolje hrastovim, i da je takva najbolja i takva se u svetu proizvodi, dakle zute boje... Za rakiju od kruske se navodi da treba da bude prozirna, ali za jabuku zuta, tj kako vec ''povuce'' od bureta...krcinac je napisao(la):rakija od jabuka po nekom bon tonu treba da bude bela providna iliti transparentna
Nego jedno pitanje za tebe: Da li ti gajis zlatni delises? Ja planiram da posadim neki malo ozbiljniji zasad na 60 ari pod ovom sortom, pa me zanimaju tvoja iskustva... Pozdrav svima!