Poljo wiki KWS uljana repica
Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja
Rezultati 1 do 20 od 22

Tema: Industrijska proizvodnja jabuka

  1. #1
    Novajlija
    Datum pristupanja
    Feb 2008
    Poruka
    81
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 12 puta na 4 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Industrijska proizvodnja jabuka




    Uzgajivači jabuka se žale da im je smanjen prinos roda po hektaru,za 20 %,
    iako su jabuke prskali 21 put,
    (čitaj ZAŠTITILI-kako oni kažu),pa ipak,jabuke su popadale na zemlju,na veliku radost crva,
    a žalost voćara.
    Kažu i da su koristili najsavremenije pesticide,ali eto,nije pomoglo.

    Završile su kao otpad-odnosno za industrijsku proizvodnju,po ceni od 5 din-po kg.

    Šta se industrijski proizvodi od crvljivih jabuka?

  2. #2
    Administrator novii avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Lokacija
    Apatin
    Poruka
    7,486
    Tekstovi u blogu
    102
    Zahvalio se
    1,157
    Zahvaljeno 1,007 puta na 583 poruka
    Downloads
    261
    Uploads
    127

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Posle 21 prskanja jabuke sigurno nisu bile crvljive. Idu za proizvodnju jabukovoga sirćeta i rakije od jabuka.

  3. #3
    Novajlija
    Datum pristupanja
    Feb 2008
    Poruka
    81
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 12 puta na 4 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka




    Emisija je bila na TV-u juče sa jasnim snimcima i pričom uzgajivača o problemu opadanja i crvljivosti jabuka koje ne mogu iz tog razloga da prodaju osim za industrijsku proizvodnju i po toj ceni.Iz tog razloga sam i pitala zašta su upotrebljive crvljive jabuke.
    Ako nam od njih prave sirce i rakiju,blago nama.
    Makar da me ne bi iznenadilo da je tako.



  4. #4
    Član
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    pancevo
    Poruka
    336
    Zahvalio se
    4
    Zahvaljeno 71 puta na 53 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    novii mozda nisu koristili insekticide :D
    Ignorisanje, najace oruzije pametnih ljudi da izbegnu budale

  5. #5
    Novajlija
    Datum pristupanja
    Apr 2008
    Poruka
    1,211
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 15 puta na 15 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Stare fajte jabuka koje su bile prilicno otporne nikom ne trebaju a na ove nove sve napada

  6. #6
    Član nemanja_st01_58 avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2009
    Lokacija
    Krusevac/Beograd
    Poruka
    1,336
    Zahvalio se
    148
    Zahvaljeno 242 puta na 186 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Crvljiva jabuka se može upotrebiti jedino za rakiju, samo što sorte za koje pitaš sorte za jelo koje nemaju dovoljno voćne kiseline i šećera u sebi a usto su suviše vodenaste. Od njh se može napraviti dobra rakija ali samo uz dodatak 5-10 kg šećera na 100kg jabuka. Mada je opet pitanje koliko je sve to rentabilno.
    Ja sam jesenas bio u Smederevskom kraju i svi proizvođači su se žalili kako su im jabuke crvljive iako su prskali.
    Moje mišljenje je da su hemijska sredstva bila loša ili da je taj crv-insekt postao otporan na dotična sredstva.

  7. #7
    Novajlija
    Datum pristupanja
    Feb 2009
    Poruka
    9
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 0 puta na 0 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    ako zelis dobiti cistu rakiju, onda nista od dodavanja secera osim ako ne zelis glavobolju

  8. #8
    Član nemanja_st01_58 avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2009
    Lokacija
    Krusevac/Beograd
    Poruka
    1,336
    Zahvalio se
    148
    Zahvaljeno 242 puta na 186 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Citiraj Citiram: esano
    ako zelis dobiti cistu rakiju, onda nista od dodavanja secera osim ako ne zelis glavobolju
    Neznam jesi li pekao nekad rakiju od jabuka ali ako u jabuke ne ubaciš šećer onda džaba radiš, jer iz kazana od 120kg kljuka ne istekne ni 5l meke rakije od 16 gradi, koja opet mora da se prepeče u ljutu od 20-22 grada. Ja šećer stavljam u isto vreme kad isečem jabuke i nalijem vodom,on provri skroz i prevede se u alkohol. Ova količina do 10kg na sto kg jabuka ne pravi probleme jer taman poveća količinu prepečenice na onu koju dobiješ iz iste količine šljive a problema sa glavoboljom nema jer moji godinama prave jabukovaču po toj recepturi a svi volimo da

  9. #9
    Novajlija
    Datum pristupanja
    Feb 2009
    Poruka
    9
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 0 puta na 0 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    znam ja to da istekne manje ali ja vise volim prirodno. Ja cak ni vodu ne dodajem, vodu dodam samo kad je pecem jer je kljuk veoma gust, a mesam divlje jabuke sa domacim i sve zajedno sameljem a rakiju pecem u prolece.

  10. #10
    Član nemanja_st01_58 avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2009
    Lokacija
    Krusevac/Beograd
    Poruka
    1,336
    Zahvalio se
    148
    Zahvaljeno 242 puta na 186 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Pa za tu recepturu nisam znao jer smo mi isprobavali nešto da meljemo i dosta zagoreva čak i sa rešetkom i slamom i sa svim. A to da se čeka do proleća nema šanse jer kao što sam rekao kod nas nema rakije starije od godinu,mislim kod mene. Takodje ako čekaš moraš da imaš bačvu da zatvoriš a mi to u običnu burad i što pre za
    a da ti nije možda onaj kazan stari, Pećinac, pa da u njemu ne zagoreva, mi ga imamo ali se ne koristi 30 godina.

  11. #11
    Novajlija
    Datum pristupanja
    Feb 2009
    Poruka
    9
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 0 puta na 0 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    odnos vode i kljuka je odprilike 50:50 u zavisnosti od gustine kljuka, i jos nesto kad protoci treba smanjiti jacinu vatre jer on tada zagoreva

  12. #12
    Član
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    pancevo
    Poruka
    336
    Zahvalio se
    4
    Zahvaljeno 71 puta na 53 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    verovatno zbog mesavine sa divljim jabukama ti rakija ima ovako lepu zutu boju

    esano ovo nije da ti vredjam rakiju shvati vise kao salu a sto se tice dodavanja divljih jabuka mislim da nema potrebe jabuke imaju vec dovoljno kiselina i dodavanjem divljih samo se te kiseline mnogostruko povecavaju, nemanja sto se tice secera postoji granica u svemu pa i u tome mislim da je 10 kg na sto litara previse pre svega zato sto koliko vidim to radite odokativno to jest ni neznate koliko je vec secera u vocu da biste mogli da dodate kolicinu koja je potrebna, drugo rakija od jabuka po nekom bon tonu treba da bude bela providna iliti transparentna mada kod nas ima svega i svakakvih boja a ova tema nije za to tako vracajte se na temu da nas administrator ne pozove na odgovornost.

    evo ja cu nessto o jabukama tek da ne kazu da odskacemo sa teme jedna od najboljih sorti jabuka za proizvodnju jabukovace je zlatni delisest a posto je to i dobra stona sorta eto razloga za sadnju .
    Ignorisanje, najace oruzije pametnih ljudi da izbegnu budale

  13. #13
    Novajlija
    Datum pristupanja
    Feb 2009
    Poruka
    9
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 0 puta na 0 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Krcinac, sve je stvar ukusa, ja cak i u krusku dodajem divlje kruske kao i u jabuku najvise zbog specificnog mirisa koji se meni svidja, a kiselinu gubim tako sto i u prepek stavim odnos vode i patoke 50:50 i na kraju opet rakija iz lule istice u posudu 3/4 napunjenu vodom, a sto se boje tice bistra k'o suza.
    I kao sto rece, da se vratimo na temu, ja neznam kakve su to jabuke koje su prskane 21 put!
    Imam jednog poznanika koji je tako nesto uradio sa svojim jabukama i predao ih u jednu fabriku za preradu voca, oni su mu ih, posle izvrsene analize, sve vratili uz obrazlozenje da u njima ima vise otrovi nego voca.

  14. #14
    Član
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    pancevo
    Poruka
    336
    Zahvalio se
    4
    Zahvaljeno 71 puta na 53 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    da to je stvar ukusa a o ovome sto si napisao dalo bi se dosta diskutovati.
    sto se tice prskanja svakome bih posavetovao da prska po potrebi a ne zato sto to isto radi i njegov komsija,svako treba da prati sta mu se dogadja u vocnjaku i na osnovu toga reaguje na stetocine i bolesti, da se ne prska to je danas skoro nezamislivo. sad cisto sumnjam da je neko prskao 21 put i ako i jeste ne verujem da je imao potrebu za tim
    Ignorisanje, najace oruzije pametnih ljudi da izbegnu budale

  15. #15
    Član
    Datum pristupanja
    Feb 2009
    Lokacija
    novi sad
    Poruka
    167
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 16 puta na 11 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    moze li neko pomoci.
    molim zna li neko, cime vaditi semenke iz ploda jabuke. naime, pravim rakiju od jabuke, do sada sam vadio peteljku iz ploda, a sad zelim izvaditi i semenke. ko moze napraviti kakvu spravicu, posto imam vecu kolicinu za ovakvu obradu. napominjem, ne zelim da meljem plod dok ne odstranim semenke i peteljku.
    hvala, hvala

  16. #16
    Član
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    Bosanska Gradiska
    Poruka
    58
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 1 put na 1 poruci
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Citiraj Citiram: nb-campari
    moze li neko pomoci.
    molim zna li neko, cime vaditi semenke iz ploda jabuke. naime, pravim rakiju od jabuke, do sada sam vadio peteljku iz ploda, a sad zelim izvaditi i semenke. ko moze napraviti kakvu spravicu, posto imam vecu kolicinu za ovakvu obradu. napominjem, ne zelim da meljem plod dok ne odstranim semenke i peteljku.
    hvala, hvala
    Mislim da od tog tvog posla na taj nacin nema nista,nije to sljiva ili neko drugo kosticavo voce pa da je lako iz njega izvaditi sjemenku. A spica je samo otrovna iz sljive a od jabuke NE
    Velike nade stvaraju velike ljude!!!!!

  17. #17
    Član talle avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2009
    Lokacija
    Velika Drenova
    Poruka
    126
    Zahvalio se
    1
    Zahvaljeno 9 puta na 4 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Da, nije bitno kolko su prskane već kad su prskane.plod opada kad stablo dozivi stres ili nema vodu ili je ima mnogo ili nema dovoljno hrane ili je ima mnogo.sve treba da bude izbalansirano i uradjeno na vreme...a sto se rakije tiče uvek je bilo koliko šećera u bačvu toliko i vode.voda i šećer se dodaju da bi razredili kljuk.da ne bi dolazilo do zagorevanja pri pečenju i da se poveća količina rakije...da ne bi gorela drva za 5l rakije.naravno svako dodavanje ima svoju meru i sve zavisi od kolicine voća u bačvi....

  18. #18
    Novajlija
    Datum pristupanja
    Aug 2009
    Poruka
    1
    Zahvalio se
    0
    Zahvaljeno 0 puta na 0 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    zna li neko ko kupuje u ovom trenutku konzumnu jabuku?

  19. #19
    Član case ih avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2008
    Lokacija
    Ruski Krstur
    Poruka
    846
    Zahvalio se
    15
    Zahvaljeno 32 puta na 18 poruka
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Citiraj Citiram: Gabric
    zna li neko ko kupuje u ovom trenutku konzumnu jabuku?
    Kako se krecu odkupne cene na veliko?
    Tiefe brunnen muss man graben wenn man klares wasser will...

  20. #20
    Član
    Datum pristupanja
    Dec 2008
    Lokacija
    Beograd
    Poruka
    495
    Zahvalio se
    8
    Zahvaljeno 105 puta na 72 poruka
    Downloads
    2
    Uploads
    0

    Odg: Industrijska proizvodnja jabuka

    Citiraj Citiram: Ruz@vetrova



    Uzgajivači jabuka se žale da im je smanjen prinos roda po hektaru,za 20 %,
    iako su jabuke prskali 21 put,
    (čitaj ZAŠTITILI-kako oni kažu),pa ipak,jabuke su popadale na zemlju,na veliku radost crva,
    a žalost voćara.
    Kažu i da su koristili najsavremenije pesticide,ali eto,nije pomoglo.

    Završile su kao otpad-odnosno za industrijsku proizvodnju,po ceni od 5 din-po kg.

    Šta se industrijski proizvodi od crvljivih jabuka?

    Postoji preparat koji moze da smanji opadanje jabuka, pogotovo ajdareda.
    prska se pre branja na 20 dana ili ranije ako krene opadanje iz nekog fizioloskog razloga,
    drugi nacin je po zavrsetku junskog opadanja split metodom.
    po sastavu je hormon - auksin


Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja

Similar Threads

  1. Jabuka
    By nb-campari in forum Voćke sa jabučastim plodovima (jabučaste voćke)
    Odgovora: 2597
    Poslednja Poruka: 06-07-19, 20:16
  2. Industrijska paprika
    By cabage in forum Povrtarski proizvodi
    Odgovora: 868
    Poslednja Poruka: 20-06-19, 22:54
  3. Jabuka Fuji
    By brojac in forum Voćke sa jabučastim plodovima (jabučaste voćke)
    Odgovora: 15
    Poslednja Poruka: 26-04-16, 22:47
  4. Odgovora: 152
    Poslednja Poruka: 31-10-15, 20:35
  5. Banatska jabuka
    By Zoran Petrov in forum Voćke sa jabučastim plodovima (jabučaste voćke)
    Odgovora: 2
    Poslednja Poruka: 04-11-11, 22:21

Tagovi za ovu temu

Dozvole pisanja

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete odgovoriti u temi
  • Ne možete postavljati atačmente
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •  
Svi postovi su vlasništvo njihovih autora. Poljoinfo.com ne garantuje tacnost, kompletnost ili upotrebnu vrednost informacija, stavova, saveta ili datih izjava. Ne postoje uslovi pod kojima bi mi bili odgovorni za štetu ili gubitak koji je posledica bilo cijeg oslanjanja na nepouzdane informacije, ili bilo kakve informacije nastale kroz komunikaciju izmedu registrovanih clanova.