Evo imao sam amlo slobodnog vremena pa sam pokušao da satavim orijentacionu računicu za proizvodnju prasadi. Uslovi su da je prase nazimica prosečno dobrog kavliteta kao većina u Sremu, Mačvi i u Pomoravlju, da je odabrana iz sopstvenog zapata i da smo je mi odgajili do krmače. Sva hraniva kupujemo i to po maloprodajnim cenama (sojina sačma 50, griz 45, suncokretova sačma 30, premiks 15o din/kg), na kraju ćemo dodati rad i utrošak energenata.
Odabrali smo prase iz sopstvenog legla, gajimo ga do uzrasta od 110 do 120 kg, kada ćemo nazimicu pripustiti. Do tad ona će pojesti prosečno
400 kg hrane sa prosečnom cenom od 27 din= 10 800 din
Tada vršimo osemenjavanje dvokratno cena 1 500 din
U toku bremenitosti jede 3 kg dnevno koncentrata sa cenom od 26 din/kg
114*3*26= 8 890
Po prašenju je prasiće doji 30 dana, tada jede 7 kg koncentrata dnevno sa cenom od 28.5 din/kg
30*7*28.5=5 985
Posle zalučenja ima servis period koji traje oko 10 dana i tada je hranimo dosta dobro kako bi ušla što pre u estrus
10*5kg*28.5= 1 425 din.
Sve to ukupno kad se sabere je
28 600 din..
Neki prosek odgajene prasadi po krmači je 9, znači do težine od 20 kg po krmači moramo odgajiti 9 prasadi, ispod toga nema računice. Krmača nam ostaje i njena cena po kg ako više nećemo da je držimo je 90 din*puta masa (110-130kg)= 10 800 din.
28 600- 10 800=17 800 din.
Ovu vrednost delimo sa brojem prasadi na zalučenju i dobijamo da nas je svako prase koštalo
17 800/9= 1 977 din. Na to dodamo troškove lečenja (gvožđe,vitamini,ne daj Bože antibiotici) 223 din po prasetu. Prase nas košta 2 200 din, ima prosečno 7 kg te nas u tom momentu prodaje ono košta minimalno 315 din/kg. Ali niko ne prodaje tako malu prasad jer se ne isplati a niko neće da kupi tako malu jer su nežni i ne treba im stres u tom periodu, sledi odgajivanje.
Od 7 do 15 kg jedu konentrat sa 20% SP, cena koncentrata koji ja pravim je 32 din/kg, konverzija 1,7 kg hrane za kg prirasta, a prirašće 15-7=8kg.
8*1.7*32=435 din
Od 15 do 25 din kg jedu koncentrat sa 18% SP čija je cena 30.5 din/kg a konverzija je oko 2,2 kg hrane za kg prirasta.
10*2.2*30.5=671din.
Kada se saberu troškovi po prasetu, prase od 25 kg košta
2 200+435+671=3 306 din, tj 132 din po kg. Pri čemu nismo računali naš rad od skoro godinu dana, jer trebalo je odgajiti krmaču od praseta, pripustiti, čekati....Takođe nismo računali utrošak el. energije za grejanje prasadi i druge troškove koji se uvek jave, pri čemu je ovo jako dobar primer koji nije lako dostići kod naših farmera.
Da bi se nekako uklopio u ovu priču, farmer treba da ima min 40 krmača, da ih sam opslužuje tj članovi domaćinstva i da bar energetski deo obroka (žitarice) sam proizvodi. Uopšte nije lako, ali ko može da izdrži neka proba, doćiće i ovome ili ovima kraj. Samo da ne bude sjaše Kurta uzjaše Murta.
U zdravlje!
