Čuvamo li stare sorte od zaborava?

https://imageshack.com/i/idyNnbo6j

Postavila sam fotografije stare jabuke. Osim njih se vide i dve mlade. Mama je pre nekoliko godina zasadila jedan mladar, ali ih je sad dva - jos jedan je nikao odmah pored. Svaki savet oko toga kako da se orezu, koja da se ostavi, je dobrodosao. Imam problem da zapamtim link, pa cu postaviti pojedinacne fotografije sa kucnog kompjutera, ako ne budete mogli da ih pogleadate ovako.
 
Pozdrav!
Najstarija jabuka na fotografijama je impozantnog izgleda.
Buduci da nije nikada orezivana a onda vjerovatno niti bilo sto drugo radeno (zastita,gnojidba..) od agretehnickih mjera, zanima me koliko daje ovakvih lijepih plodova?
Inace,tu ima jako puno posla oko rezidbe.
Buduci da se radi o vise vocaka koje treba rezati ja predlazem da od svake vocke posebno sliku i iz malo blize perspektive pokusas napraviti jer ovako se dosta lose vidi i ti neces nista razumjeti.
Mozes i u temi o rezidbi.
Sve pohvale na zanimanju i ljubavi za stare sorte!
 
Stric je sekao stare grane pre desetak godina, ali joj treba ozbiljno čišćenje.
Skoro svake godine radja, prosle je imala samo desetak plodova, ali je i godina bila katastrofalna. Nekad par dzakova, nekad "tonu", mada to moj stric malo preteruje :)
inače, medju fotografijama je jos jedna starija jabuka. Plodovi su joj zeleno - roze, šareni. Nije tog kvaliteta, ali je dobra i isto nikad nije prskana.
Iz susednog sela su mi javili da imaju dve stare sorte, bas su me obradovali :)
 
Cesta pojava kod jabuke je ta alternativna rodnost - resava se orezivanjem (ili se bar umanji)
Dilka dosta tih starih sorti se da naci po rasadnicima, jedino je problem da li se drvetu zna koja je sorta.
Evo ova je dosta slicna toj sto je na avatru:
zelenika.jpg
 
Videla sam da neki rasadnici nude:kožare, kolačare, šumatovke... Neke ću sigurno da nabavim na taj način jer je najbrzi :)
Teško je samo na osnovu fotografija odrediti, meni recimo zelenika ni malo ne liči na moju žutu jabuku :)
Kora joj uvek ostaje žuta, glatka i masna. Nikad joj se ne pojavljuju fleke...
 
Kaze moja zena to je ukrsteno s'bundevom :haha:
Ostavio sam podloga da znas - jel otporna i kakav joj je ukus?
 
Hehe..
Stara otporna sorta.
Ima ruzno ime Gorka ali navodno je fina.
Ja sam je kalemio prije mjesec dana,nisam probao.
Slika je od gospodina Turasa ljubitelja starih sorata koji mi je poslao plemke.
Dozrijeva od datuma na slici pa jos bar mjesec dana a cuva se do kraja godine.

- - - - - - - - - -



- - - - - - - - - -

 
Dozrijeva krajem 9.mj i cuva se do kraja godine.
Odlicna i ukusna jabuka.
Slatkastog je okusa, "hrskava" i jako socna i aromaticna.
Ima i bogatu povijest u Engleskoj.
Postoje i dokazi u prvom Londonskom katalugu iz 1826 god.
Inace pisani zapisi o ovoj jabuci postoje davno prije od 1600 god.
Evo sto kaze sakupljac starih sorti iz UK o ovoj sorti:

-*Known in France in the early 1600s and first noted in Britain in the catalogue of the London Horticultural Society in 1826, which called it just Etoilée. Hogg described it as a variety of Api, but with a very distinctive shape; the apples are unusually flat and with five prominent ribs, giving it a star (Etoilé in French) shape. Deep yellow skin in the shade, but orange-red in the sun. An excellent, sweet, crisp and juicy dessert apple, with a rich flavour, ripe from the middle of September and storing into the New Year. Both Scott, in 1872, and Barron in 1883 (when it was exhibited from Barham Court, Maidstone, Kent) described it as a small and pretty apple. It has not been noted in Britain since the 19th century, but has continued to be grown in Europe. We have now re-imported it from the Conservation Botanique, in France. A very pretty and tasty apple. Starry, pale blossom.Pollination Group*3*

- - - - - - - - - -



- - - - - - - - - -

 
Tek sad sam primetio ovu temu.
Moj tata se kao hobi bavi kalemljenjem starih sorti jabuka, krusaka, sljive i ostalog voca.
Preko 10 godina je trazio krusku Tamjanku, ako je kod nas zovu i izgleda da ju je pronasao, no mora secekati da najpre ucveta i sazrene kako bi potvrdio da je to ta kruska. PO dosadasnjem opisu, to je ta:osmeh:
 
Tek sad sam primetio ovu temu.
Moj tata se kao hobi bavi kalemljenjem starih sorti jabuka, krusaka, sljive i ostalog voca.
Preko 10 godina je trazio krusku Tamjanku, ako je kod nas zovu i izgleda da ju je pronasao, no mora secekati da najpre ucveta i sazrene kako bi potvrdio da je to ta kruska. PO dosadasnjem opisu, to je ta:osmeh:

Sigurno je kruska Tamjanka posebna kruska kad je trazio toliko dugo..
Meni nije poznata ali sad sam se zainteresirao.
Moze opis, mozda i slika?
 
Nazad
Vrh