Plasman I cena maline u 2017 god.

Status
Zatvorena za pisanje odgovora.
Ne prica se samo o vilametu nego o Smrznutoj malini uopste. Neznam tacno kolike su povrsine pod poljskim sortama, al do unazad 5 godina od ukupne proizvodnje srbijanske maline vilamet je bio na oko 90% povrsina... sad je to malo spalo jer su dosle nove sorte al ne vjerujem da je pao ispod 80%.
Zamrznute maline Srbija u EU izveze preko 90% svog roda, a to je oko 29%, zatim slijedi Čile sa skoro 18% pa tek onda Poljska sa oko 16,5% itd... od kompletnog uvoza EU. Znaci poljaci izvoze vecinu svog roda u svjezem stanju, dok Srbija skoro sve izvozi zamrznuto, zbog toga i nisu direktni konkurenti.... A naravno da se i polka i polana zamrzavaju i prodaju u takvom stanju... i barem ovde kod mene polka ima cenu u rangu mikera... a sad kako je u pojedinim dijelovima u srbiji to necu da komentarisem

Sove zaista ne poznajes stvari oko maline mlad si neskusan nemoze se o ovom poslu nauciti sve sa googla ....to sto polka i polana imaju istu cenu sa kraljicom sorti mikerom upravo i na posredan nacin je jedan od problema prodaje maline ove godine i niske izvozne cene ..
malina miker je za polanu isto sto mercedes za fijat a i jedno i drugo su cetvorotockasi posebnost naseg malinarstva je u tome da nigde na svetu (osim cilea koji takodje proizvodi miker ali je manje kalibraze) nemoze se kupiti miker osim na balkanu ( jedina sorta koja moze dugo ostati na kolacima a da ne izgubi sok i oblik sa karkteristicnim ukusom sumske maline i jarko crvene trazene boje za dekoraciju kolaca) .....
za vilamet situacija je drugacija ...nigde osim na balkanu vise se ne gaji vilamat (najbolja malina za industriju zbog posebnog odnosa i ravnoteze vocnih kiselina i secera)
Sorte polka polana tulamen heritidj...su stvorene ukrstanjem i potrebom svetskog trzista za prodaju u svezem stanju sto je i njihova najbolja karaktistika ( mogu trpeti prevoz kao sveze ...berba im traje mnogo duze do kasno u jesen ...osim tulamena) ali je ta karakteristika na ustrb ukusa u zamrznutom stanju i to su sigurne ocene vrednosti i karakteristike potvrdjene od najvecih kuvara poslasticara djem specijalista itd jednom recju trzista ...
Uz sve zelje proizvodjaca ovih dvorodnih sorti malina (da imaju isti tretman kao "sva zamrznuta malina uposte" ove sorte ce imati sigurno nizu cenu od vilameta a najvecu cenu ce imati sorta miker... Sve ovo ce se ubrzati i podeliti posle neuspesnog probanja nekih hladnjacara da se podvali mesanjem sorti kupcima....Moj predlog da proizvodjaci dvorodnih sorti (koje postujem) odmah krenu u trazenje kupaca koji ove sorte prodaju na domacem trzistu ili izvoze kao sveze (tada su ove cene " dramaticno" vece nego jednorodnih maline miker i vilamet. ( tulamen zbog svojih specijalnih karakteristika takodje podnosi trznsport iako je jednorodna sorta... Ali zbog svoje prekrupne kalibraze i kupastog oblika i neutralnog ukusa nije najbolji za zamrzavanje) U protivnom proizvodjace dvorodnih sorti maline ceka veliko razocarenje kad su otkupne cene roda 2017 u pitanju ukoliko se odluce za prodaju hladnjacama za zamrzavanje..
 
Poslednja izmena:
:ppozdrav: ZA Mudrosere al i za prave malinare od slusajte od 1.30 ... pa razmislite sta sve pisete???? pravi malinari ce odlusati sveee.../? Mozda i 2X

- - - - - - - - - -
3801 DIN KG Maline u N.Sadu....e to je ono sto meneee boliii... da je od 500 do 1000din nikad se ja nebi bunio sto je niska otkupna cenaa..?


 
Poslednja izmena:
Evo Pole ja imam oko 20ari vezane jesenas i prekresane. Imam je dosta pa ne smatram nekim velikim gubitkom ni ako smrzne. Pratiću i objaviti slike u martu šta je i kako je. Inače u skoro celosti se slažem sa predavanjem ovog bosanca. Šteta što snimak nije bolji. Treba ga sačuvati u arhivi i pogledati više puta
 
Sove zaista ne poznajes stvari oko maline mlad si neskusan nemoze se o ovom poslu nauciti sve sa googla ....to sto polka i polana imaju istu cenu sa kraljicom sorti mikerom upravo i na posredan nacin je jedan od problema prodaje maline ove godine i niske izvozne cene ..
malina miker je za polanu isto sto mercedes za fijat a i jedno i drugo su cetvorotockasi posebnost naseg malinarstva je u tome da nigde na svetu (osim cilea koji takodje proizvodi miker ali je manje kalibraze) nemoze se kupiti miker osim na balkanu ( jedina sorta koja moze dugo ostati na kolacima a da ne izgubi sok i oblik sa karkteristicnim ukusom sumske maline i jarko crvene trazene boje za dekoraciju kolaca) .....
za vilamet situacija je drugacija ...nigde osim na balkanu vise se ne gaji vilamat (najbolja malina za industriju zbog posebnog odnosa i ravnoteze vocnih kiselina i secera)

@Kamenko rekao sam da kad god budes iznosio neistine, prozivacu te i necu cutati... Ovaj prvi pasus ti je 90% netacna informacija, a sad cu da objasnim zasto.
Polka i polana imaju puno vise nutritivnih, ljekovitih vrednosti, vise secera itd, odnosno kako vecina kaze prijatnijeg su ukusa, i od mikera a pogotovo od vilameta!!! Dokaz ti je zasto ju toliko kupuju u njemackoj i po evropi i (kako kazete) pravi konkurenciju srpskoj malini i ako je loseg kvaliteta zbog masinskog nacina obrade??
Druga stvar koja nije istinita da se miker nemoze kupiti sem na balkanu... U SAD od ukupne proizvodnje malina oko 70% je meeker.. :) necu druge zemlje da spominjem...
Koja sorta najduze ne otpusta sok... ni to ti nije istina.... :( Procitaj malo o sorti Fertodi Zamatos... Moze duplo vise da se zadzi svjeza, i jos je boljeg okusa u odnosu na meeker.
Jedino ti je tacno da nigdje vise se ne gaji vilamet nego na balkanu... A zasto.... Zato sto smo zaostali isto kao i ti i svi mi ostali u odnosu na napredne zemlje.
Znaci sto posto jedna od najstarijih sorti, koja najmanje radja, najlosijeg je kvaliteta, najlosijeg ukusa, ima najmanju cijenu...jedino sto je dosta otpornija od nekih novi sorti i prilagodila se dobro nasem podnevlju, a i kupci su naucili na takvu malinu... Svi su skontali da je prevazidjena, jedino tebi i slicnim ce trebati puno godina da to skontaju.
Jedina stvar koja moze da opravda vilamet je (sto sam nekida slusao), a neko je spominjao BREND.. to pokusavaju da naprave od vilameta, jer su uzeli uzorke sa najboljih zasada iz srbije i poslali u Holandiju da se naprave genetski ciste brendirane sadnice Srbijanskog vilameta!!!! Ali dok ta malina ne pocne da se cijeni i ima vecu cijenu od svih ovih novih sorti, koje puno vise radjau i imaju bolju cijenu... vilamet je (znam da ce vecina sada da me pljuje) ali najlosija sorta koja se trenutno gaji na nasim prostorima. :(

Sa ostala dva tvoja pasusa, za cudo, se u vecini slazem tako da necu da komentarisem.
 
Ja se stvarno izvinjavam sto skrecem sa teme, ali moram da odreagujem na ovo...
@Sove
O čemu bre ti pričaš????
Polka i polana imaju bolji ukus od vilameta i mikera???? Miker i Vilamet prevaziđeni????
Ma daj čoveče, idi kući...
Pa da li si ikada ima prilike da probas sve te sorte i uporedis???
Pa to je isto kao kada mi neko da u jednu ruku casu one bljutave vode iz bunara, a u drugu ruku casu zdrave izvorske vode sa mog Goča... To sto se tiče ukusa
Što se tiče prevaziđenosti, nisam primetio da je neko sa tim novim sortama na našem podneblju imao bolji prinos i kvalitet nego sto to daje vilamet, pa pogledaj samo koliki prinos vilameta i mikera imaju ovi ljudi sa foruma...
Te nove sorte su na samo donele nevolje i bolesti, poput raka korena sa uvozom sadnica tulamina...
Fertodi tek krece ovde, a sta ce on doneti i koliko ce opstati, to ce vreme pokazati... i zato nemoj da lazes ovaj narod sto ovde ulazi nebi li pročitao nešto pametno ...
 
Jbg posle im kriv djavo kada pricaju viceve o njima.
Mada u svakoj sali ima pola istine.

Ovaj prethodni post da se odstampa,i da se deli da bi ljudi videli kako je to kada ispadnes glup u drustvu.

Samo napisi gde su to vece cene polke i polane od Wilameta,i sve ce ti biti oprosteno.
I potrudi se da budes makar malo pismeniji,posto to ocigledno nisi.
Nije sramota platiti za ono sto ne znas.
 
Sadnice su poslate u Holandiju da bi se dobile ciste sadnice zbog papirologije, posto se nigde u svetu ne moze naci cak ni sertifikovan sadni materijal Vilameta, bas iz razloga sto se nigde ne gaji nego u Srbiji i pomalo u okolini, i onda su proizvodjaci koji hoce subvencije uskraceni za kvalitetan materijal.. Nikako se to ne radi zbog brendiranja, treba se ici da se brendira finalan proizvod a ne sadnice..

A ne slazem se sa raznoraznim konstatacijama iz Sovinog posta, pogotovo na kvalitet poljskih sorti!! Da se malo zna o fiziologiji maline drugacije biste pricali, ne mogu se porediti kvalitet standarnih, letnjih, jednorodnih ili kako god hocete da ih nazovemo celu tu grupu, i sa druge strane remontantne sorte!! Retko koja remontanta sorta moze prici jednorodnim! U istim agroekoloskim uslovima po pravilu su boljeg kvaliteta jednorodne sorte od remontantnih!! A da ne poredimo malinu iz brdskoplaninskog dela i malinu iz ravnice... I bez uvrede, najveca je glupost da je kvalitetnija Polana od Vilameta, nema vise secera i veca lekovita dejstva, sve ide u prilog Vilametu... Ne kazem da je Vilamet najbolja sorta, treba raditi na sortimentu u Srbiji, ali nikako sa slabokvalitetnim remontantnim sortama!!

Takodje jos jedna sitnica, Poljska malina nije losija od Srpske zbog mehanizovanog nacina berbe, mehanizovana berba je iz mnogo razloga bolja od rucne (ujednacenost stepena zrenja, nema kontaminacije humanim virusima, veci ucinak od rucne berbe...), losija je zbog sortimenta i agroekoloskih uslova!
 
Samo dva pitanja.

- Zbog koje sorte je srpska malina proglašena za broj jedan u svetu? -(,,ono što treba istaći jeste da prema oceni mnogih svetskih eksperata i konzumenata maline , srpska malina, već duži niz godina , praktično, pretstavlja merilo kvaliteta na produktnoj berzi u Londonu")


- Zbog koje sorte Srbija ima najveći prinos po aru u svetu? Preko 300kg na 50m




Stanke;
mehanizovana berba je iz mnogo razloga bolja od rucne (ujednacenost stepena zrenja,

Jesi li ti ikad video kako izgleda malina brana kombajnom? Tu ima i tek začetog ploda zajedno sa zrelom. Čak i cveta.
 
Poslednja izmena:
3801 DIN KG Maline u N.Sadu....e to je ono sto meneee boliii... da je od 500 do 1000din nikad se ja nebi bunio sto je niska otkupna cenaa..?

[/QUOTE]

Druze, zasuci rukave pa proizvedi svezu malinu u ovom periodu, tek ces onda kukati :) Ovo nije zamrzavani Vilamet ili Polana od letos/jesenas :) Ukoliko hocete ove cene, malo se poradi na sortimentu, plastenickoj proizvodnji, raincap sistemi, tempirano vreme zrenja, i dobije se visestruko bolja cena od standardnog nacina proizvodnje, nemojmo mesati babe i zabe... :)

- - - - - - - - - -

Stanke;

Jesi li ti ikad video kako izgleda malina brana kombajnom? Tu ima i tek začetog ploda zajedno sa zrelom. Čak i cveta.


Ne pricam o nasim raznoraznim pokusajima pravljenja kombajna za malinu vec za proverene svetske proizvodjace!!! Kako moze cvet da opadne ako se laganim vibracijama otresaju samo najzreliji plodovi? To sto se kod nas pokusava sa raznoraznim vazdusnim kombajnima koji otresaju sta stignu je druga prica...
 
malo slika iz poljske
Transport-kombajnu-na-plantacj%C4%99-przebieg%C5%82-bardzo-sprawnie-300x200.jpg

Do-pracy-z-kombajnem-wykorzystano-ciagnik-Valtra-A-63-300x200.jpg

Konstrukcja-%C5%82usek-ogranicza-straty-owoc%C3%B3w-300x200.jpg

Mokre-li%C5%9Bcie-trafia%C5%82y-do-skrzynek-na-owoce-300x200.jpg

Nieznaczna-cz%C4%99%C5%9B%C4%87-owoc%C3%B3w-pozosta%C5%82a-na-krzewach-po-przeje%C5%BAdzie-kombajnu-300x200.jpg

Mokre-od-deszczu-p%C4%99dy-by%C5%82y-podatne-na-mechaniczne-uszkodzenia-300x200.jpg

Zdarza%C5%82y-si%C4%99-tak%C5%BCe-zerwane-niedojrza%C5%82e-jeszcze-maliny-cho%C4%87-sporadycznie-300x200.jpg

Pomimo-coraz-lepszych-rozwi%C4%85za%C5%84-kombajn-gubi-cz%C4%99%C5%9B%C4%87-zbioru-300x200.jpg
 
A moze i ovako...

Odosmo u off sa ovim, ovo nema veze ni sa plasmanom ni sa cenom :D Samo dokaz da moze masinski... Al to samo na velikim povrsinama jer je potrebna ogromna povrsina da se okrene ovakva skalamerija, a to nikako nije nasa realnost, kao sto rekoh u nekom od prethodnih postova prosecna povrsina malinjaka u Srbiji je ispod 20 ari...

- - - - - - - - - -

malo slika iz poljske
Transport-kombajnu-na-plantacj%C4%99-przebieg%C5%82-bardzo-sprawnie-300x200.jpg

Oprostite mi ako ne vidim lepo, al ovo opet ne radi na principu koji je pokazan u mom videu, nego dal je opet neki kompresor u pitanju, dal dvojica sa motkama koji stanu unutar ove kutije... :D Malo sale, al ove slike su bas primer onoga sto sam pricao da ne treba gledati raznorazne inovacije i patente koji ne vrede nicemu...
 
Aman Stanke, pa i na ovom tvom snimku se vidi da otpadaju u gajbu i zeleni plodovi. O kakvoj ujednačenosti pričaš.
 
Ali koliko procentualno? Hoces da mi kazes da pri rucnoj berbi nema zelenih plodova? Nigde nisam rekao da je ovo idealno, ali je poenta da je ovo ujednacenije, ne desava se da masina ostavi zreo plod na izdanku kao ljudima, pa da sledeci put imas i prezrele i zrele i nedozrele i zelene... Ovo je ujednacenija berba, nije toliko veliki procenat zelenih koji se preberu odmah na licu mesta... A jeftinija nekoliko puta, cak i kad se uzme rastur u obzir.

I naravno uporedi one cunamijeve slike sa ovim i videces ogromnu razliku...

Opet kazem odosmo u off topic..
 
@milos2506 Posto si ti bezobrazan, ja cu sad tebi da kazem da ti lazes ili ti ne govoris istinu, odnosno nisi procitao sta sam ja pisao i izvlacis stvari iz konteksta kao ti mislis da bi trebalo. Nisam rekao za miker da je prevazidjen nego za vilamet. Druga stvar ako neznas gdje da nadjes o svojstvima, koncentraciji secera, i drugim vrednostima maline, nema problema uputicu te gdje da procitas..... Al nemoj da tvrdis ono za sto nisi upucen jer si zaosatao i vjerovatno nisi cuo ni vidjeo za drugu sortu sem vilamet i mislis da je to jedina malina u svijetu. A ako te bas zanima probao sam i miker i vilamet jer ih ja uzgajam, a i polku koju uzgaja komsija..
Sto se tice ukusa o tome se ne zelim raspravljati... nego kako sam reko o nutritivnim i "zdravim" sastojcima maline, sadrzaju seceraa itd.
A sto se tice prinosa i to nemas pojma ili ne zelis da potvrdis... al svi ovde znaju da vilamet ima najmanji prinos i najmanju otkupnu cenu.

@markonator nisam vidio tvoj post al evo reci cu ti, da kod mene je polka placana u rangu meekera, a vilamet 20 pfeninigi manje.. necu da tvrdim da je tako bilo citavu sezonu branja, jer nisam se puno ni interesovao, ali prva polovina 100%... i nemoj da pocinjes raspravu koliko je gdje placano i ko je koga nategao, jer smo ovde zakljucili da je cijena od regiona do regiona nazalost razlicita.

I samo da dodam... vidi se iz tvojih rijeci koliko si kulturan i koliko znas... jer kao kazes kod tebe se znanje kupuje, al kod mene ako nesto neznam potrudim se da to i procitam i naucim.
 
Poslednja izmena:
Samo dva pitanja.

- Zbog koje sorte je srpska malina proglašena za broj jedan u svetu? -(,,ono što treba istaći jeste da prema oceni mnogih svetskih eksperata i konzumenata maline , srpska malina, već duži niz godina , praktično, pretstavlja merilo kvaliteta na produktnoj berzi u Londonu")


- Zbog koje sorte Srbija ima najveći prinos po aru u svetu? Preko 300kg na 50m

Pretpostavljam da je ovo upuceno na moj post. Naravno da je na prvo pitanje odgovor vilamet. A sto se prinosa tice miker ga prebacuje uveliko... da ne pricamo sad o drugim sortama.

- - - - - - - - - -

Putine idi hrani krave... Znas li ti uopste sta je google?? Ako imas nesto pametno da kazes ili samo reci konkretno koji dijeo mog izlaganja ti nije jasan.. slobodno reci.
Uvijek sam spreman objasniti vama ne obrazovanim i sujetnim.
 
Да храним краве,шта је гоогле?Необразованим и сујетним?
1.Стока је нахрањена и то што ти покушаваш да подбодеш неког ко држи стоку показује твој карактер,а ниси свјестан колико си смјешан испао тиме,јер си увредио пола форума.а мене ниси баш дотакао јер ја веруј и боље зарађујем а и живим од тебе баш од те стоке а и од осталог а нисам таквог карактера:osmeh:
2.Да упознат сам са савременом технологијом ал је користим да допуним знање које сам изучио на неким мало већим школама,а не да учим са интернета шта је шта...
3.Сујетан на човека који себе сматра произвођачем са парцелом мањом од мог дворишта а мисли да је Богом дан да објасни свима како треба и шта је шта.Немој да ласкаш себи..Запамти,ниси компетентан за дискусију,а то си доказао оним горе.покриј се по ушима,попиј млекце и крпе.
 
Svaki tvoj post je imao jedino za cilj da uvrijedi mene, a ne da prica o bilo kojoj temi okojoj se ovde raspravlja... pa posto ti kako vidim ne poznajes drugaciji jezik spustio sam se na tvoj nivo da bi me razumjeo. I vjeruj da mi nije drago sto sam poceo da pricam tvojim rijecnikom, la mi je ipak drago sto si poceo da me razumijes...
A to koliko ti koliko ti zaradjujes i kako zivis, mozes samo da uperedis ako me uposznas... a eto slava mi je 14. februar pa imas poziv da dodjes posto kazes da vec imas prijatelje u teslicu. Cijenicemo ko je kakav domacin i kako zivi.... i de smanji to malo:"Hvalite me usta moja" :D
 
Хвала на позиву ал прескочићу.Разумео сам те у првих 30 постова на форуму,све ми је тад било јасно,сад се само доказујеш и другима:osmeh:
А ја себе нисам хвалио него одговорио на твоје прозивке,ко ме познаје а зна ме доста људи са форума зна и чиме се бавим и у ком обиму..
А за тебе се то не може рећи..Ал ето сам си рекао све о себи овим писањем изнад.;)
Пошто ниси компетентан за неке стручније теме,не би се пуно млатио.Само наставио онако и нећеш се још дуго задржати на форуму,сам ћеш напустити.Позз
 
Pa ja se i ne trudim da bi se nekom ulizivao i dopao, i najgore je kad covjeka istina zaboli, a nece da prizna da je tako... pa su mu drugi krivi, te pokusava da ih ismijava lazima i izvrtanjem rijeci i cinjenica, nebi li sebe uzdigao... :(
I upravu si, ako takvi kao ti kamenko i jos par njih vodite glavnu rijec ovde odo ja, jer nevjerujem da cu jos dugo zeljeti da se spustam na vas primitivni nivo.

I moram da dodam jedan citat sa drustvene mreze posto si me podsjetio na to:
"Budalu možeš školovati, ali ga ne možeš naučiti da misli. Budali ne možeš dokazati da je budala, svaka komunikacija je uzaludna. Zato se okrenite i idite." :(
 
Status
Zatvorena za pisanje odgovora.
Nazad
Vrh