Odg: podloga za spore pecuraka
shitake i ganoderma su saprofite, hrane se organskom hranom u raspadanju. To je najlakse za gajenje generalno.
Slad ekstrakt imas u svakoj radnji zdrave hrane pod imenom Maltex = jecmeni slad.
Tegla od 1/2 kg je 100-200 din i sa tim mozes da se igras onoliko. Izgleda kao tamniji med.
Micelijum uspesno raste i na hranljivoj podlozi od krompira, od obicnog piva, od zobenog brasna od kombinacija ovih navedenih .......
Ono sto ce ti prestavljati problem je zagadjenje. Vazduh je pun spora raznih plesni i bakterija. Spore su takodje zagadjene.
Vece sanse za uspeh imas ako si sveze okupan, ako radis u prostoriji sa niskom RH, gde vazduh miruje, ako radnu povsinu obrises blagim rastvorom varikine, ako staklo i plastiku sterilises u micro.talasnoj....ako ruke pored pranja svaki cas obrises alkoholom........
Ako se koristis engleskim mozes da nadjes forume gde ljudi razmenjuju iskustva na ovu temu.
Moj savet ti je da to tretiras kao hobi a u jednom trenutku ces prepoznati da to moze da bude i dobar posao. Tada ces vec dovoljno znati o kontroli temp, RH, i zagadjivacima.
pH vrednost nije kolicina vec stepen kiselosti. Srednja vrednost(neutralno) je 7. Ispod toga je kiselo, iznad je bazno.