Menta je višegodišnja i izuzetno aromatična biljka. Može da se sadi u jesen ili proleće, ali je proleće preporučljivije jer se mogu izbeći mrazevi. Doduše to znači i sporiji razvoj biljke, koja za berbu stiže dve nedelje kasnije u odnosu na onu koja je posađena s jeseni.
Menta se kosi kada narsaste 60 cm i potrebno je odmah pristupiti skidanju listova, koji se posle toga ostavljaju na sušenje. Suši se na redovan način, u hladovini sa promajom, ali da nije suviše gusto složena.
Menta se kosi kada narsaste 60 cm i potrebno je odmah pristupiti skidanju listova, koji se posle toga ostavljaju na sušenje. Suši se na redovan način, u hladovini sa promajom, ali da nije suviše gusto složena.