Ovde se sve vrti oko "FrancuskeAlpine" a ima 5-6 interesantnih rasa od kojih neke mogu da budu posebno zanimljive.
Murcia-Granada
U Spaniji ima oko 400 000 koza. Od toga 150 000 pripada Mursijsko-Granadskoj rasi. Ova koza je potpuno crna ili redje tamno braon.
Postoji u dva podtipa: planinski malo sitniji i ravnicarski malo krupniji. Koze su male i lake. Jarci 50-60 kg a koze 30-50 kg. Odlicno koristi oskudnu mediteransku vegetaciju. Dobri primerci uz pristojnu hranu daju 500 l mleka godisnje. Ali sa 5.3% masti i 3.4% proteina, dakle izvrsno za sir. Kada se pogledaju slike i vimena koja deluju impresivno mozda je ovaj podatak o 500 litara zastareo?.S obzirom da odlicno koristi hranu i sa visokim procentom masti i proteina ova koza je jako ekonomicna. Nisam naisao na podatke o osetljivosti na hladnocu. S obzirom da postoji planinski tip verovatno nije previse osetljiva. Za sada je pre svega zanimljiva Dalmatincima, Crnogorcima, Hercegovcima, Makedoncima, ali kako se klima menja.....?
Jos jedna odlicna osobina. Meso njihove jaradi izuzetno je ukusno pa postize visoku cenu..
edit by Čugi
romenjen naziv teme, svaka rasa koza ide u posebanu temu radi preglednosti i da ne bi dolazilo do zabune.
Murcia-Granada
U Spaniji ima oko 400 000 koza. Od toga 150 000 pripada Mursijsko-Granadskoj rasi. Ova koza je potpuno crna ili redje tamno braon.
Jos jedna odlicna osobina. Meso njihove jaradi izuzetno je ukusno pa postize visoku cenu..
edit by Čugi
romenjen naziv teme, svaka rasa koza ide u posebanu temu radi preglednosti i da ne bi dolazilo do zabune.
