Sanska koza
Kad se kaze mlecna koza odmah se pomisli na sansku rasu. S pravom jer ovo jeste najmlecnija rasa. Pored toga ova koza se ima miran temperament i dobro podnosi stalsko gajenje. Rekorderke dobacuju 3000 litara u laktaciji. Ima slucajeva da u prvoj laktaciji daju 2000 litara sto za druge rase nisam cuo. Tamo gde nema dobre ispase, gde je nuzno dovoziti hranu ova koza se cini kao najbolji izbor. Na prvi pogled ovo ce mnoge odvratiti jer se koze smatraju ekonomicnim zivotinjama zbog dobrog koriscenja ispase. Neke rase koza dobro koriste i oskudnu ispasu ali racunica pokazuje da su koze znatno isplativije od krava cak i ako se hrane u stali. Podaci koji su nebrojeno puta dokazani kazu da koza po jedinici proizvedenog mleka potrosi oko 20% manje hrane od krave. Kozije mleko je skuplje a sir takodje. Osim toga savremeni covek je neprekidno u potrazi za zdravom hranom a kozije mleko je zdravije od kravljeg. Ako ni zbog cega drugog onda zbog toga sto su kapljice masnoce u njemu znatno manje pa se mleko lakse vari. Pa cak i kada bi mleko i sir postozali istu cenu zarada bi bila veca jer, podsecam kozi za istu kolicinu mleka treba cca 20% manje hrane. Dobro selekcionisana stada sanskih koza uz pravilnu ishranu imaju prosek i do 1300 litara po kozi. Maticna stada pod najstrozom selekcijom i vise, prirodno.
Kao i Alpina ili Togenberg i ova rasa potice iz Svajcarske a danas je ima po celom svetu. Mnogi uzgajivaci koza koji imaju dobru proizvodnju pa imaju vremena i da malo eksperimentisu probaju da naprave neku novu rasu kombinujuci sansku i nubijsku kozu i takvi mesanci se zovu Snubijan.
U svakom slucaju veliki broj farmi sa visokim stepenom automatizacije odlucuje se za sanske koze.
Za koze se kaze da umeju da sire vedru atmosferu. Ne znam kakvo raspolozenje siri ovaj Sanski jarac ali izgleda da je zarazno!
Kad se kaze mlecna koza odmah se pomisli na sansku rasu. S pravom jer ovo jeste najmlecnija rasa. Pored toga ova koza se ima miran temperament i dobro podnosi stalsko gajenje. Rekorderke dobacuju 3000 litara u laktaciji. Ima slucajeva da u prvoj laktaciji daju 2000 litara sto za druge rase nisam cuo. Tamo gde nema dobre ispase, gde je nuzno dovoziti hranu ova koza se cini kao najbolji izbor. Na prvi pogled ovo ce mnoge odvratiti jer se koze smatraju ekonomicnim zivotinjama zbog dobrog koriscenja ispase. Neke rase koza dobro koriste i oskudnu ispasu ali racunica pokazuje da su koze znatno isplativije od krava cak i ako se hrane u stali. Podaci koji su nebrojeno puta dokazani kazu da koza po jedinici proizvedenog mleka potrosi oko 20% manje hrane od krave. Kozije mleko je skuplje a sir takodje. Osim toga savremeni covek je neprekidno u potrazi za zdravom hranom a kozije mleko je zdravije od kravljeg. Ako ni zbog cega drugog onda zbog toga sto su kapljice masnoce u njemu znatno manje pa se mleko lakse vari. Pa cak i kada bi mleko i sir postozali istu cenu zarada bi bila veca jer, podsecam kozi za istu kolicinu mleka treba cca 20% manje hrane. Dobro selekcionisana stada sanskih koza uz pravilnu ishranu imaju prosek i do 1300 litara po kozi. Maticna stada pod najstrozom selekcijom i vise, prirodno.
Kao i Alpina ili Togenberg i ova rasa potice iz Svajcarske a danas je ima po celom svetu. Mnogi uzgajivaci koza koji imaju dobru proizvodnju pa imaju vremena i da malo eksperimentisu probaju da naprave neku novu rasu kombinujuci sansku i nubijsku kozu i takvi mesanci se zovu Snubijan.
U svakom slucaju veliki broj farmi sa visokim stepenom automatizacije odlucuje se za sanske koze.
Za koze se kaze da umeju da sire vedru atmosferu. Ne znam kakvo raspolozenje siri ovaj Sanski jarac ali izgleda da je zarazno!